Bạn phải dừng lại ngay những sai lầm khi nấu thịt từ hôm nay để không bị ảnh hưởng lớn tới sức khỏe.

Nếu bạn ngừng ăn thịt vì ăn kiêng hoặc lí do khác, thì điều gì sẽ xảy ra với cơ thể, hãy cùng tìm hiểu xem.

Nếu không muốn sức khỏe của cả nhà bị ảnh hưởng thì bạn phải dừng ngay những sai lầm dưới đây khi nấu ăn.

Măng là một loại thực phẩm phổ biến, được nhiều bà nội trợ ưa dùng để chế biến món ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nhiều cơ sở kinh doanh vì lợi nhuận mà thường ngâm măng cùng với hóa chất để cho măng có màu sắc đẹp, hấp dẫn người tiêu dùng.

Thịt gà tuy ngon và nhiều chất dinh dưỡng nhưng một số bộ phận của chúng không tốt cho sức khỏe, chúng ta nên hạn chế ăn nhất là mề gà, da gà, cổ gà, phao câu gà là nơi tích tụ nhiều chất độc, ký sinh trùng, cholesterol.

Một số gia đình và cửa hàng thực phẩm thường tái sử dụng lại chai, hộp nhựa để đựng nước, dầu ăn, dấm… Nhiều người cho rằng, các chai, hộp nhựa này sau khi đã được rửa sạch thì an toàn mà không biết rằng độc tính vẫn có thể phát tác trong quá trình sử dụng.

Nhiều người Việt đang có thói quen từ bỏ hẳn mỡ lợn trong chế độ ăn để giảm lượng chất béo nhưng đó là sai lầm.

Tiềm ẩn nhiều nguy hại như bệnh ung thư, nhiễm khuẩn, vô sinh...từ dụng cụ nhà bếp: nồi chảo chống dính, hộp nhựa đựng thức ăn và thớt nhựa.

Xì dầu là gia vị nhiều người thích tuy nhiên theo một số nghiên cứu gần đây kết luận nếu dùng xì dầu không đúng cách sẽ có thể gây ung thư gan.

Những thực phẩm dưới đây khiến bạn tăng cân nhanh, nếu bạn muốn giảm cân thì chớ ăn nhé.

DNVN – Rau được xem là loại thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, có 2 loại rau rất dễ gây ung thư, hủy gan thận rất nhanh mà người Việt vẫn ăn hàng ngày. Đó là những loại rau nào?

Mối nguy hại khôn lường từ đậu phụ mà ít ai ngờ tới - hãy dành 1 phút để đọc ngay đừng chủ quan kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe cả nhà.

Nhiều người có thói quen hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng vì tính tiện lợi, nhanh chóng. Tuy nhiên, có nhiều loại thức ăn không nên làm nóng lại trong lò vi sóng.

Những thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn đánh bay độc tố trong gan vô cùng hiệu quả.

Sulforaphan có trong súp lơ xanh giúp ngăn ngừa ung thư thông qua cơ chế tác động kép.