Nếu luộc cua, một phần dinh dưỡng của cua sẽ bị bão hòa trong nước. Thế nhưng hấp thì ngược lại, sẽ giữ được gần như tối đa dinh dưỡng trong thực phẩm. Nhưng hấp cua thế nào là đúng? Hãy tham khảo bài viết sau.

Thận bị ảnh hưởng nghiêm trọng vì những sai lầm không đáng có trong ăn uống bạn cần thay đổi ngay.

Vẫn là những nguyên liệu rất cơ bản như bún, cua, chả nhưng dưới bàn tay khéo léo của người Kon Tum đã tạo ra một món ăn đặc biệt chỉ có ở phố núi.

Chỉ toàn những món dân dã nhưng sao lại hấp dẫn, đưa cơm thế này.

Nhiều người thích ăn thịt cua biển, ghẹ nhưng khi đi mua lại chọn nhầm phải loại óp nhiều nước, ít thịt. Dưới đây là cách chọn cua, ghẹ ngon nhiều thịt xứng đáng với đồng tiền bát gạo, cùng tìm hiểu nhé.

Cua đồng là nguồn đạm dồi dào đối với sức khỏe con người, ngoài món canh cua vào ngày hè nóng bức được nhiều người biết đến, hãy cùng nhau chế biến món “cua đồng chiên giòn đậu phụ” để nhâm nhi trong những ngày đông lạnh nhé.

Với những du khách mới lần đầu tiên đặt chân đến Phú Quốc thì món tiết canh cua nghe có vẻ lạ lẫm nhưng với người dân nơi đây, món ăn này được xem như đặc sản.

Với thời tiết này, được ăn sơn hào hải vị cũng chưa chắc đã ngon bằng cơm quê dân dã. Mâm cơm này chỉ toàn những món ăn quen thuộc nhưng lại khiến bạn gợi nhớ về tuổi thơ. Quan trọng là lại rất tiết kiệm.

Những món canh dưới đây giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ của bạn.

Bánh canh chả cá và bánh canh cua đều rất ngon mà giàu dinh dưỡng nên mẹ hãy nấu thường xuyên cho gia đình nhé.

Thời tiết giao mùa bạn hãy học công thức làm bánh từ bột mì để giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon hơn nhé.

Rau rút xào tỏi, rau rút nấu cua... là mang lại hương vị đặc biệt cho bữa cơm gia đình chị em nội trợ chú ý nhé.

Mang một vị ngon khó cưỡng, thanh thanh lại ngọt đậm đà, lẩu cua khiến ai từng một lần thưởng thức sẽ nhớ mãi.

Ngoài luộc và xào, bạn có thể chế biến rau muống theo nhiều cách khác nữa.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Thịt bò viên phô mai, giò xào chay, canh rau rút cau đồng.