Miến hay bún tàu là loại thực phẩm dạng sợi khô, là nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn ngon nhưng không phải ai cũng biết cách chọn mua được những bó miến an toàn, đảm bảo vệ sinh.

Đậu phụ là nguyên liệu chế biến rất nhiều các món ăn chay ngon, đặc biệt có các món chay từ đậu phụ rất dễ làm như đậu sốt cà chua, canh đậu phụ cà chua trứng và đậu phụ xào măng.

Với những hướng dẫn này bạn có thể tự tay vào bếp làm gà tây đút lò chiêu đãi cả nhà để đêm giáng sinh thực sự đáng nhớ.

Với bí quyết làm món vịt nấu chao dưới đây, các chị em sẽ có một món ăn đậm đà giúp đổi gió trong những ngày đông.

Đậu phụ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, nhưng nếu bạn biết cách chế biến chúng sẽ trở thành một cực phẩm hoàn hảo.

Nhiều người cho rằng nên chần cần tây trước khi xào nhưng bạn không cần làm như vậy mà rau vẫn giữ được màu xanh và độ giòn. Hãy xem cách làm dưới đây nhé.

Muốn chọn thịt tươi ngon, an toàn phải dùng ngón tay ấn vào xem có xuất hiện vết lõm hay không, khi cắt thịt, vết cắt có màu sáng, khô thế nào.

Món vịt om chuối xanh với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị khiến bữa cơm thêm đậm đà hơn.

Nếu ai đã từng đến thăm mảnh đất vùng cao Bắc Kạn, thưởng thức sản vật của núi rừng Bắc Kạn hẳn sẽ không thể quên được hương vị đặc trưng riêng. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Bắc Kạn đừng nên bỏ lỡ.

Chỉ cần vài cách đơn giản này, món thịt gà luộc của bạn sẽ không còn đơn điệu mà thịt sẽ ngon, ngọt hơn gấp nhiều lần.

Cách làm thịt kho trám là một món ăn phổ biến ở miền Bắc. Với vị chát đặc trưng, thịt kho trám là món ăn dành cho bữa cơm gia đình hấp dẫn vô cùng ngày se lạnh.

Những mẹo vặt dùng trong chế biến thủy hải sản sẽ giúp bạn có những món ăn ngon, bắt mắt lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.

Ốc nấu chuối đậu vừa ngon và hấp dẫn rất thích hợp với thời tiết mưa gió sẽ "níu chân" các thành viên trong gia đình cùng về nhà thưởng thức.

Mì tôm trứng chần là món ăn ngon, bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.

Thịt gà nấu đông là món ngon thường dùng vào mùa đông hay lúc xuân sang vừa đơn giản, dễ làm lại được nhiều người ưa thích.