DNVN - Bên cạnh sự phổ biến, món ăn dân dã cũng khiến nhiều người băn khoăn: Liệu ăn dưa cải muối thường xuyên có làm tăng nguy cơ mắc ung thư hay ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe?

DNVN - Cả hai loại muối này đều có công dụng riêng, nhưng mỗi loại lại mang đến những lợi ích và hạn chế nhất định về mặt sức khỏe. Việc lựa chọn loại muối phù hợp phụ thuộc vào mục tiêu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe cá nhân cũng như nguồn thực phẩm bổ sung i-ốt hàng ngày.

DNVN - Nhiều người nghĩ rằng cắt hoàn toàn muối khỏi chế độ ăn sẽ tốt cho sức khỏe, nhưng thực tế, điều này có thể gây ra hàng loạt rối loạn nguy hiểm. Muối không chỉ là gia vị mà còn đóng vai trò sống còn đối với hoạt động của cơ thể.

DNVN - Muối biển là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình, nhưng nước biển – dù cũng chứa muối – lại không thể sử dụng trực tiếp cho việc ăn uống. Vì sao lại như vậy?

DNVN - Mì tôm – món ăn tiện lợi, rẻ tiền và phổ biến khắp nơi. Nhưng nếu mỗi ngày bạn đều “giải quyết nhanh gọn” một gói mì tôm, điều gì sẽ xảy ra với sức khỏe của bạn sau một tháng, một năm hay lâu dài hơn?

DNVN - Là thứ mà chúng ta bắt gặp ở khắp mọi nơi nhưng hiện nay cát đang trở thành một nguồn tài nguyên chiến lược quan trọng, với tiềm năng đe dọa sự thiếu hụt trong tương lai.

DNVN - Từ xa xưa, muối không chỉ là gia vị mà còn là một yếu tố thiết yếu cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, ít ai biết rằng vào thời cổ đại, muối từng là mặt hàng khan hiếm và đắt đỏ đến mức nhiều người nghèo không thể mua nổi. Vậy khi không có muối, họ đã dùng gì để chế biến món ăn?

DNVN - Chúng ta đều biết rằng nước biển có độ mặn rất cao và không thể uống trực tiếp. Nếu con người cố gắng uống nước biển, cơ thể sẽ bị mất nước nghiêm trọng do áp suất thẩm thấu cao, dẫn đến mất cân bằng điện giải. Vậy tại sao các loài sinh vật biển, đặc biệt là cá, lại có thể sống và uống nước biển mỗi ngày mà không gặp vấn đề gì?

DNVN - "Sự quan tâm, đầu tư của các cấp, các ngành, hướng đến đa dạng hóa sản phẩm, không chỉ là muối ăn mà còn là muối làm đẹp, muối chữa bệnh, muối phục vụ sản xuất công nghiệp… phát triển nghề làm muối truyền thống, đưa muối Bạc Liêu nói riêng, cả nước nói chung vươn xa hơn nữa”, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều nhấn mạnh.

Việc phát hiện loài cây tiết tinh thể muối trên lá có thể giúp con người cải tiến công nghệ thu thập nước trong môi trường khô hạn.

Phát triển hạ tầng và tăng cường ứng dụng công nghệ viễn thám góp phần quản lý tài nguyên, môi trường hiện đại, hiệu quả và bền vững.

Loài phân bố rộng rãi nhất trong nhà là mạt bụi. Chúng có thể bay vào không khí cùng với các hoạt động của con người như dọn giường, gấp chăn, bụi bay lên trong quá trình dọn dẹp, v.v. và bị hít vào phổi.

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Thịt bò là loại thịt giàu dinh dưỡng được người dân vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, trong quá trình nấu nướng, sự kết hợp giữa các món ăn thường ảnh hưởng đến hương vị và giá trị dinh dưỡng của món ăn.

Tôi tin rằng mọi người đều đã ăn mướp. Có nhiều cách để ăn mướp, nhưng có thể nhiều người chưa ăn lá mướp. Trên thực tế, lá luffa có thể được ăn như một loại rau và có tác dụng làm thuốc.