Nếu có dịp ghé thăm bãi biển Cửa Lò hay về Nam Đàn ghé thăm quê Bác, đừng quên thưởng thức những món đặc sản xứ Nghệ dưới đây.

Mảnh đất Quảng Trị ngoài ghi dấu nhiều chiến tích hào hùng của dân tộc còn là nơi hội tụ của tinh hoa ẩm thực đất trời. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Quảng Trị đừng nên bỏ lỡ.

Nếu ngày nào đó bạn thấy chán ngấy với những món đầy thịt và mỡ, hãy thay đổi thực đơn với nấm xào tiêu cay thanh đạm mà rất ngon này nhé.

Quê hương của đại thi hào Nguyễn Du - Hà Tĩnh không chỉ là mảnh đất địa linh nhân kiệt mà còn là nơi tinh hoa của trời đất hội tụ, sản sinh ra những món đặc sản không nơi nào có được.

Mảnh đất Quảng Bình không chỉ có bến đò mẹ Suốt, dòng Nhật Lệ nên thơ mà còn có rất nhiều món đặc sản khiến người ta nhớ mãi. Dưới đây là tổng hợp những món đặc sản Quảng Bình đừng nên bỏ lỡ.

Ếch chiên nước mắm với những miếng thịt ếch mềm ngọt, thơm ngon và giòn rụm làm kích thích vị giác sẽ làm mới khẩu vị cho những bữa cơm gia đình bạn.

Món vịt luộc phải chấm với nước mắm gừng sẽ khiến món vịt thêm phần thơm ngon, đậm đà chuẩn vị.

Các món ngâm mắm luôn được các chị em yêu thích bởi có độ giòn, dễ ăn. Tuy nhiên, làm sao để ngâm được món ăn cho đậm đà, không bị nổi váng thì không phải ai cũng biết.

Bữa sáng được thưởng thức món xôi dẻo thơm kết đôi cùng màu vàng của đậu xanh, hành phi, thịt gà xắt nhuyễn và nấm hương tạo nên một món ăn bắt mắt và ngon miệng.

Gỏi là món ăn vặt hay ăn kèm khá hấp dẫn, và hãy dành chút thời gian để tận hưởng hương vị mới lạ của món gỏi nha đam do đích thân bạn làm nhé.

Món canh riêu cua với vị canh chua thơm ngọt, không tanh, màu canh vàng trong đẹp mắt và không bị vẩn đục... rất phù hợp trong những ngày hè nóng bức.

Cách ướp sườn sa tế dưới đây vừa đơn giản lại rất thích hợp với thời tiết mát mẻ sang thu. Với cách ướp này, bạn có ngay một món sườn thơm phức khiến cả nhà thích mê.

Chân giò nấu giả cầy là một món ăn đậm vị thường được ăn kèm với bún tươi rất ngon và hợp vị, cách làm rất đơn giản.

Bữa sáng tự tay nấu nhanh bát mì tim cật vừa đơn giản vừa bổ dưỡng nạp năng lượng cho một ngày mới làm việc hiệu quả.

Châu chấu rang ít tốn gia vị, mà khi chế biến cũng chẳng mấy cầu kì, chắc chắn là món ngon lạ miệng để bạn nhâm nhi.