Tìm kiếm: nước-mắm

DNVN - Với những tiềm năng, lợi thế về điều kiện đất đai, khí hậu thời tiết, Quảng Trị lựa chọn mục tiêu là địa phương tiên phong về sản xuất nông nghiệp hữu cơ trên quy mô lớn, gắn với các sản phẩm nông nghiệp chủ lực là: gạo hữu cơ chất lượng cao, cà phê Arabica Khe Sanh, Hồ tiêu Quảng Trị và cây ăn quả đặc sản, các loài rau, củ, quả...
Trước đây, do hình dáng cổ quái của loài cá lau kiếng, người ta thường đổ bỏ đi hoặc xay làm thức ăn cho cá, heo, gà… Sau này, khi phát hiện ra cá lau kiếng không những ăn được mà còn rất ngon, bà con miền Tây bắt đầu đổ xô đi bắt và chế biến nhiều món ăn vừa hấp dẫn, lại rẻ tiền, được giới sành điệu ưa chuộng.
Thực phẩm dù có chất lượng tới mấy nhưng nếu quá trình chế biến, bảo quản không đúng cách sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng của chúng. Vì vậy, cần áp dụng một số mẹo dưới đây để không làm hao hụt chất dinh dưỡng khi nấu ăn.

End of content

Không có tin nào tiếp theo