Tìm kiếm: nấu

DNVN - Thịt heo là món ăn quen thuộc trong bữa cơm người Việt, nhưng điều gì sẽ xảy ra nếu bạn quyết định nói “không” với loại thực phẩm này? Dù vì lý do sức khỏe, môi trường hay tín ngưỡng, việc loại bỏ thịt heo khỏi chế độ ăn sẽ khiến cơ thể bạn trải qua những thay đổi đáng chú ý – cả tích cực lẫn tiêu cực.
DNVN - Khi chưa có xà phòng hay chất tẩy rửa công nghiệp, người xưa vẫn giữ quần áo sạch sẽ nhờ vào những nguyên liệu tự nhiên như tro bếp, lá bồ kết hay nước suối. Những cách làm tưởng chừng đơn giản ấy lại thể hiện sự sáng tạo và gắn bó chặt chẽ với môi trường sống.
DNVN - Trong khi nhiều người chỉ coi cây tầm bóp là một loại cỏ dại mọc ven đường, bờ ruộng… thì ít ai biết rằng loài cây mảnh mai này lại ẩn chứa nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời. Từ quả đến lá, rễ cây tầm bóp đều có thể tận dụng để hỗ trợ điều trị hàng loạt vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh lý về đường tiết niệu, viêm nhiễm, và cả gout.
DNVN - Ít ai ngờ rằng, loại cỏ mọc hoang dọc ven đường, nơi góc vườn hay ngay trước cửa nhà – cỏ mần trầu – lại ẩn chứa những giá trị y học đáng kinh ngạc. Từ lâu, dân gian đã xem mần trầu như một vị thuốc quý, nhưng đến nay, khoa học hiện đại cũng dần hé lộ những công dụng tuyệt vời của loại cỏ nhỏ bé này.
DNVN - Củ sen, món ăn dân dã nhưng lại đầy sự thú vị với những đặc điểm riêng biệt, không chỉ về hình dáng mà còn về hương vị. Có lẽ ít ai biết rằng, củ sen không chỉ có một loại, mà còn chia thành hai loại chính: củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì, và cách chế biến ra sao để món ăn thêm phần hấp dẫn? Hãy cùng khám phá!
DNVN - Trong kho tàng y học cổ truyền, có không ít loại cây cỏ mọc dại ven đường, trong vườn hay bờ ruộng lại chính là những “vị thuốc giấu mình” quý báu. Không chỉ góp mặt trong bữa ăn dân dã, những loại rau dưới đây từ lâu đã được các lương y tin dùng để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý thường gặp.

End of content

Không có tin nào tiếp theo