DNVN - Một vấn đề mà nhiều người gặp phải khi chế biến cá chính là mùi tanh đặc trưng của nó. Mùi này đôi khi có thể khiến món ăn mất đi sự hấp dẫn, đặc biệt nếu không được khử đúng cách. Vậy tại sao cá lại có mùi tanh?

DNVN - Một khoảnh khắc ngoạn mục của thiên nhiên hoang dã đã được ghi lại trong đoạn video dưới đây, khi đàn khỉ đầu chó gan dạ hợp sức tấn công báo săn, cứu thoát một con linh dương Impala khỏi cái chết cận kề.

DNVN - Gián và muỗi luôn là “kẻ thù không đội trời chung” trong mỗi gia đình – không chỉ gây khó chịu mà còn mang theo vi khuẩn, mầm bệnh.

DNVN - Trái cây không chỉ ngon mà còn là “kho báu” cho sức khỏe nếu bạn biết chọn đúng loại

DNVN - Củ sen, món ăn dân dã nhưng lại đầy sự thú vị với những đặc điểm riêng biệt, không chỉ về hình dáng mà còn về hương vị. Có lẽ ít ai biết rằng, củ sen không chỉ có một loại, mà còn chia thành hai loại chính: củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì, và cách chế biến ra sao để món ăn thêm phần hấp dẫn? Hãy cùng khám phá!

DNVN - Dưới đây là những đặc sản mà du khách không nên bỏ lỡ khi ghé thăm Phú Yên.

DNVN – Trong khuôn khổ Diễn đàn kết nối doanh nghiệp phát triển bền vững, 2 dự án khởi nghiệp của Bình Định đã mang bánh hỏi, bánh canh rau củ, nếp lên men truyền thống… thuyết phục các nhà đầu tư rót vốn.

DNVN - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản đúng để giữ trọn dinh dưỡng và tránh nguy cơ gây hại cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu thời gian bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn cho cả nhà!

DNVN - Tháng 3/2025 sẽ mang đến không ít thử thách cho người tuổi Sửu khi phải đối mặt với tác động tiêu cực từ cục diện Tương Phá. Công việc trì trệ, tài chính khó khăn, tinh thần áp lực – đây là thời điểm mà bản mệnh cần vững vàng hơn bao giờ hết để tránh rơi vào vòng xoáy tiêu cực.

Ai cũng có thể nói rằng phụ nữ mang thai rất vất vả, tuy nhiên ít người có thể thấu hiểu. Cùng cảm nhận về việc phụ nữ mang thai vất vả và họ phải chịu những nỗi khổ như thế nào.

DNVN – Trước ngưỡng cửa sinh tử, chú trâu rừng đã dùng hết sức để phản đòn và những nỗ lực đáng nể đó đã giúp nó tạo ra màn thoát chết ngoạn mục.

Ngày biết tin con dâu mang thai, tôi hạnh phúc đến mức không nói nên lời. Cả đời tôi chỉ có một đứa con trai, giờ đây nó sắp làm cha, gia đình nhỏ lại chuẩn bị đón thêm 1 thành viên mới. Nghĩ đến cảnh đứa bé chào đời, bi bô tập nói, tôi đã thấy trong lòng tràn ngập niềm vui.

Khi chọn tôm, bạn nên biết tôm sông hay tôm biển tốt cho sức khỏe hơn. Mặc dù giá cả có thể khác nhau, nhưng hương vị và giá trị dinh dưỡng mới là yếu tố quan trọng. Đừng để giá cả làm bạn quyết định sai, hãy chọn lựa thông minh.

Con lợn là nguồn thực phẩm quý giá với hai bộ phận "quý như vàng", giàu dinh dưỡng vượt trội, được đánh giá bổ hơn cả nhân sâm và tổ yến. Đây là lựa chọn tuyệt vời để bồi bổ sức khỏe, một món quà từ tự nhiên mà không nên bỏ lỡ khi tìm thấy.

Người xưa thường khuyên: "Không nên mua thịt cổ lợn và cá diếc", một lời dặn giàu kinh nghiệm mang ý nghĩa sâu xa. Lý do đằng sau không chỉ liên quan đến sức khỏe mà còn chứa đựng những giá trị phong tục và thực tiễn đáng suy ngẫm. Hiểu rõ sẽ giúp bạn chọn thực phẩm an toàn hơn.