Nấm kim châm là loại thực phẩm khá phổ biến và được sử dụng để nấu nhiều món. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, nấm kim châm có thể gây ngộ độc.

DNVN – Từ vụ bị khách hàng phát hiện có giòi bò lúc nhúc trong niêu cá kho, ông Hà Minh Đức - chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood đã lên tiếng nhận lỗi với khách hàng và thú nhận vì mình "tham mở rộng hệ thống, tham chạy theo doanh thu..." nên đã buông lỏng quản lý để xảy ra tình trạng trên.

Thực phẩm sau khi chế biến và để qua đêm sẽ bị biến đổi chất, nhiễm khuẩn gây hại cho sức khỏe của người sử dụng.

Điều kiện nhiệt độ nóng, ẩm là môi trường lý tưởng cho vi sinh vật xâm nhập vào thực phẩm.

Việc phải có cơ chế phòng vệ cho mặt hàng nông sản trong tình huống khẩn cấp như thiên tai, dịch bệnh... rất cần được các cơ quan chức năng tính đến để thúc đẩy sản xuất nông nghiệp.

DNVN - Bảo Lộc nổi lên là một điểm đến du lịch mới cho những du khách yêu thích “thành phố ngàn hoa”. Nhờ điều kiện khí hậu trong lành mát mẻ tương đương với Đà Lạt, với những cánh rừng xanh mướt mắt, Bảo Lộc có lợi thể phát triển du lịch nghỉ dưỡng, thu hút lượng lớn du khách khi tới Lâm Đồng.

DNVN - Ngày 31/3/2021, tại Hà Nội, đã diễn ra lễ ra mắt Trung tâm truyền thông Chiến lược và Đổi mới Sáng tạo khu vực Bắc Bộ.

DNVN - Tỉnh Đoàn Bình Phước cùng Nhóm Khám bệnh nhân đạo Trái tim nhỏ (TP. HCM) và hàng chục doanh nghiệp, nhà hảo tâm vừa tổ chức hành trình thiện nguyện trị giá gần 200 triệu đồng tại đảo Nam Du, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang.

DNVN - Tổng cục Hải quan vừa có chỉ đạo, kiểm soát chặt chẽ việc nhập khẩu cá tầm, các lô cá tầm nhập khẩu chỉ được thông quan và đưa ra khỏi khu vực giám sát hải quan tại cửa khẩu sau khi có kết quả giám định tại Viện Nghiên cứu nuôi trồng thủy sản I và Viện sinh thái và Tài nguyên sinh vật.

DNVN - Sáng 29/3/2021, Tổng cục Thống kê (Bộ Kế hoạch & Đầu tư) tổ chức Họp báo Công bố số liệu thống kê kinh tế - xã hội Quý I/2021. Theo đó, tổng sản phẩm trong nước (GDP) quý I/2021 đạt 4,48% so với cùng kỳ năm trước. Theo đánh giá của Tổng cục trưởng Tổng cục Thống kê, đây là mức tăng trưởng khá so với các nước trong khu vực và trên thế giới.

Đuông dừa là loại ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương thường sinh sống trong các ngọn cây dừa. Đây là thứ đặc sản nổi tiếng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, đặc biệt là tỉnh Bến Tre.

Thời gian gần đây tình trạng sử dụng hóa chất để tẩy trắng, loại bỏ mùi thối của hải sản vẫn tiếp diễn ở các khu chợ khiến người tiêu dùng không khỏi lo lắng. Vậy làm thế nào để phân biệt hải sản tươi và hải sản "tắm" hóa chất.

30 tuổi, phụ nữ đang đứng trước ngưỡng cửa của sự lão hóa. Để bảo vệ sức khỏe và giữ gìn nhan sắc hãy tránh xa những thực phẩm này!

Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi để vi khuẩn, virus phát triển dẫn đến nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm tăng cao.

Loại rau trường thọ được cả thế giới săn lùng nhưng người Việt lại đang thờ ơ ném bỏ hãy biết để tận dụng.