Giá lợn hơi liên tục tăng và chưa có dấu hiệu dừng lại. 70.000 đồng/kg là giá bán ao ước của nông dân, nhưng nghịch lý là lúc này bà con lại không còn lợn để bán.

Suy nghĩ xem hôm nay ăn gì, chế biến ra sao là câu hỏi mang đầy tính mệt mỏi đối với các mẹ. Nhưng 4 món ngon từ thịt heo sau đây sẽ làm các mẹ hài lòng bởi cách chế biến vô cùng đơn giản và nhanh gọn lại thơm ngon và đậm đà.

Với bí quyết nho nhỏ này, món thịt heo quay của bạn sẽ trở nên giòn rụm, hấp dẫn, đạt tiêu chuẩn nhà hàng.

Với mẹ chọn thịt lợn dưới đây các bà nội trợ dễ dàng chọn được miếng thịt ngon không hóa chất.

Món thịt rim mắm ruốc sả ớt, vị đậm đà, ăn cùng cơm trắng vừa giản dị, vừa ngon miệng sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Nhiếp ảnh gia Fred O'Hearn ghi được cảnh tượng sư tử biển xẻ thịt cá mập ở ngoài khơi thị trấn Kodiak, Alaska.

Từ Hiếu là một ngôi chùa được xếp vào hàng "danh lam cổ tự" nổi tiếng của xứ Huế. Vị hòa thượng khai mở ngôi chùa nay và ngay cả tên chùa đều gắn với một câu chuyện hiếu nghĩa rất cảm động.

Là Hoàng đế khai quốc của nhà Hán, nhưng tên tuổi của Lưu Bang lại chẳng hề tốt đẹp.

Hàng trăm năm trước, 8 đứa trẻ đã biến mất khỏi một ngôi làng ở Borneo bởi “những con rồng”. Đó là loại quái vật đáng sợ gì.

Thịt heo nếu chỉ ướp với các loại gia vị thông thường sẽ không đậm đà nhưng chỉ cần thêm nguyên liệu món ăn sẽ thơm ngon hơn.

Thịt áp chảo bằng nồi cơm điện vừa dễ làm lại thơm ngon hấp dẫn, chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn "mê tít".

Không cần dùng lò vi sóng, bạn có thể dùng những cách dưới đây để rã đông thịt vừa nhanh vừa không làm mất chất dinh dưỡng.

Mực nhồi thịt đã hấp dẫn lắm rồi giờ còn thêm một bước chế biến nó thêm thơm ngon hơn nữa thì không thể nào không "nghiện" được. Chiên hay sốt mực nhồi thịt đều tuyệt ngon.

Thịt trâu là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, trở thành đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Nhưng không phải ai cũng ăn được thịt trâu. Người dân cần lưu ý phòng tránh, không để việc sử dụng thực phẩm ảnh hưởng sức khỏe.

Khi luộc thịt lợn để thơm ngọt, không bị hôi và chín đều từ trong ra ngoài hãy cho thêm thứ này vào đảm bảo ai ăn cũng ghiền chẳng kém gì đầu bếp chế biến.