Thịt lợn là một trong những món ăn chính trong mọi bữa ăn của các gia đình Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách nấu thịt lợn thơm ngon bổ dưỡng theo cách này.

Dưới đây là công thức làm mứt đu đủ vừa độc lại vừa ngon. Ngày Tết bưng ra mời khách thì hết ý, vừa sang vừa "tuyệt hảo" vô cùng.

Sườn kho tiêu nước dừa là một món ăn vô cùng thơm ngon, sẽ sưởi ấm trái tim gia đình trong tiết trời đông giá này.

DNVN - Trong những buổi tiệc tùng, chúng ta khó tránh khỏi những ly bia, chén rượu, nhất là nhân dịp năm mới. Bên cạnh những lời chúc đầu năm thì bia, rượu là điều mà bạn chắc chắn không thể từ chối mỗi khi đến thăm nhà bạn bè, người thân. Cùng “bỏ túi” những mẹo giải rượu, bia hiệu quả và nhanh chóng trong dịp Tết đang đến gần.

Mì xào là món ăn sáng quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng nhiều chị em phàn nàn, dù xào cách nào mì rất hay bị dính vào nhau hoặc dính chảo, thậm chí bị mềm nát. Tuy nhiên nếu làm theo cách sau, đảm bảo mì dai ngon, chẳng lo khô dính, lại giàu dinh dưỡng.

Nhiều bà nội trợ ngại chế biến các món từ dạ dày heo bởi không biết cách làm sạch loại thực phẩm từ nội tạng này.

Hành muối là một món ăn ngon miệng, giúp giải ngán rất hiệu quả. Để làm được món hành muối chua ngon giòn, các chị em nên bỏ túi ngay cách làm muối hành củ tuyệt ngon, chuẩn vị cho cả nhà cùng thưởng thức.

Dưới đây là tổng hợp 3 công thức làm nhân nem rán "bất bại": Không chảy nước, không ngán, không ai có thể chê vì quá ngon. Chị em nên tham khảo.

Đậu phụ viên sốt cà chua tròn trịa quyện cùng màu đỏ của cà chua, giống như mặt trời nhỏ, tỏa ra ánh mặt trời ấm áp, sẽ mang lại những điều may mắn cho năm mới.

Dưới đây là 2 công thức làm chả thịt gà vô cùng đơn giản. Bảo đảm món ăn sẽ vừa sang, vừa ngon, cúng tất niên ý nghĩa vô cùng.

Bên cạnh bánh chưng, giò mỡ, bánh kẹo ngày Tết... thì bò khô là món ăn đãi khách không thể bỏ qua trong thời tiết se lạnh đầu năm.

Cà tím om thịt ba chỉ là một món ăn vô cùng hấp dẫn, thơm ngon, thập toàn đại bổ. Chỉ vài bước đơn giản bạn sẽ chế biến thành công món ăn này.

Những thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết chính là nguyên nhân khiến bạn dễ bị tăng cân. Do đó, hãy hạn chế ăn những món dưới đây nếu không muốn béo lên sau những ngày nghỉ tết.

Khổ qua (mướp đắng) là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhưng lại khiến nhiều người e ngại không dám đụng vì quá đắng. Nhưng với các mẹo nhỏ sau, đảm bảo chị em sẽ xào ngon xoắn lưỡi, không đắng chút nào, ai ăn cũng thích.

Nếu đồ nhựa bị bám quá nhiều dầu mỡ, rửa bằng nước rửa chén thông thường thôi là chưa đủ, mà buộc phải kết hợp cùng những nguyên liệu sau.