Chỉ cần thêm 1 nguyên liệu này vào nồi thịt kho quen thuộc là bạn đã có một cách kho thịt mới cho bữa cơm gia đình mình đấy.

Dù không quá phong phú nhưng các món ngon của Điện Biên cũng sẽ khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi hương vị của nó.

Chất quý có lợi cho sức khỏe con người chứa trong quả dứa (chín và xanh) là bromelin.

Cho thịt bò vào lò nướng vừa chín vàng. Xếp bò ra đĩa, rắc thêm mè (vừng) lên trên. Món này ăn nóng với tương ớt và rau sống vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng.

Gà thơm lừng, da giòn, thịt dai ăn với cơm lam dẻo là món ăn làm mê lòng du khách ghé thăm Tây Nguyên.

Nick Coleman, 35 tuổi đến từ Essex, Anh đã nảy ra ý tưởng về Snaffling Pig – một công ty chuyên sản xuất thực phẩm từ thịt lợn cho người sành ăn.

Chắc chắn những món ăn nơi đây sẽ làm hài lòng những thực khách khó tính nhất.

Nếu chưa thưởng thức đủ bún chả cá, nem nướng, bò nướng... thì chuyến đi đến thành phố biển của bạn sẽ chưa thể trọn vẹn.

Thực phẩm bẩn đang một trong những thủ phạm hàng đầu khiến tỷ lệ ung thư đang ngày càng tăng lên ở Việt Nam, trong đó thịt lợn bẩn luôn là nỗi lo sợ đối với người nội trợ. Làm sao để không mua phải thịt lợn bệnh, thịt lợn tẩm hàn the, lợn “siêu nạc” nuôi bằng chất tạo nạc, chất kích thích tăng trọng… là mối quan tâm hàng đầu của các chị em. Sau đây là một số bí kíp bỏ tủi giúp chị em yên tâm khi chọn mua thịt lợn.

Các bác sĩ đã lấy ra một bào thai không còn khả năng sống sót ra khỏi cơ thể của một cậu bé mới 15 tuổi.

Không nên mua gà, vịt sống về nhà tự thịt. Chọn gà khỏe đảm bảo rõ ràng nguồn gốc. Và đặc biệt, nếu ăn thịt gà đông lạnh cần phải có kiểm dịch, rõ xuất xứ.

(DNVN)-Mỗi dịp Tết đến xuân về, gia đình nào cũng chọn mua những con gà trống đẹp, khỏe nhất để luộc bày lên ban thờ ngày Tết. Cách luộc gà cúng không giống như gà luộc bình thường. Bạn cần phải khéo léo, tỉ mỉ để gà cúng luôn có màu vàng ươm, đẹp mắt, thịt chín đều không bị nát.

Trên cao nguyên Lâm Đồng, đàn bò Kobe, loài bò nổi tiếng thế giới được chăm sóc như ông hoàng, bà chúa. Lần đầu tiên được nuôi dưỡng quy mô tại Việt Nam, giá mỗi con bò khi xuất chuồng lên tới cả tỷ đồng bởi mỗi ký thịt có giá không dưới 100 USD

Trên cao nguyên Lâm Đồng, đàn bò Kobe, loài bò nổi tiếng thế giới được chăm sóc như ông hoàng, bà chúa. Lần đầu tiên được nuôi dưỡng quy mô tại Việt Nam, giá mỗi con bò khi xuất chuồng lên tới cả tỷ đồng bởi mỗi ký thịt có giá không dưới 100 USD

Trên cao nguyên Lâm Đồng, đàn bò Kobe, loài bò nổi tiếng thế giới lần đầu được nuôi dưỡng quy mô tại Việt Nam.