Nếu măng không được chế biến kỹ thì măng sẽ chứa nhiều độc tố và ăn sẽ bị đắng, có thể gây nôn ói, ù tai, nặng hơn là thở gấp, đau đầu,… Do đó, bài viết sau sẽ tổng hợp một số cách làm măng chua để nấu canh vừa ngon đồng thời tránh tình trạng ngộ độc măng.

Aspirin không chỉ là một loại thuốc giảm đau mà còn có nhiều công dụng khác trong cuộc sống.

Nếu tối nay bạn chưa biết nấu món ăn gì cho gia đình mình thì hãy thử tham khảo công thức làm món đậu phụ cà tím rim thịt băm dưới đây.

Trong khi trổ tài nấu nướng nếu không may cho quá nhiều ớt tươi hoặc bột ớt vào đồ ăn, khiến món ăn quá cay thì chị em có thể hãy tham khảo những mẹo vặt chữa cay cho món ăn dưới đây.

Đảm bảo với những món xào vừa ngon lại đậm đà này vô cùng thích hợp để thưởng thức cùng cơm trong những ngày trời lạnh.

Những món lẩu ngon lại nóng hổi này thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày lạnh.

Luộc trứng dễ bóc vỏ lại không bị nứt rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách.

Nếu nhà không có nồi áp suất thì chỉ cần thêm một ít nguyên liệu này vào nồi hầm thịt bò, đảm bảo thịt sẽ nhanh mềm, thơm ngon.

Không những hướng dẫn cách nấu nước dùng ngon, chị Phương còn mách cả cách nấu một bát phở bò hoàn chỉnh, ngon đúng điệu.

Đảm bảo với "mẹo nhỏ mà có võ" này, mề gà xào luôn thơm ngon, giòn mềm không dai ai ăn cũng thích.

Tự làm sữa đậu nành tại nhà sẽ giúp bạn được thưởng thức thứ đồ uống vừa ngon, ngậy lại vừa đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Chỉ cần thiếu một bước cũng khiến giá đỗ xào tưởng chừng đơn giản lại mất ngon, kém giòn, ra nhiều nước.

Rửa thịt ngay trước khi nấu, nêm mắm vào thịt ướp, thái thịt khi còn nóng... đều là những việc làm tưởng bình thường mà hoàn toàn sai lầm trong nấu ăn.

Nấu ăn thì không tránh khỏi những lúc cho gia vị quá tay khiến đồ ăn bị mặn. Dưới đây là 6 cách làm đơn giản giúp giải quyết những món ăn bị mặn.

Cách làm sinh tố rau má sữa nghe tên có vẻ xa lạ nhưng lại là thức uống thân thuộc và vô cùng bổ dưỡng, với sự kết hợp hoàn hảo của rau má và sữa giúp bạn có ngay ly sinh tố thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.