DNVN - Nếu thịt kho hấp dẫn người ăn ở vị béo, mềm thì món cá kho đúng kiểu lại cần phải thật chắc, bùi. Món cá nục kho vô cùng đậm đà, thơm mùi gừng, nước kho cá có màu đậm đẹp, chắc chắn sẽ là món ngon có mặt trong bữa cơm chiều của gia đình.

Trong y học cổ truyền lá lốt có vị nồng, hơi cay, tính ấm, có công dụng ôn trung (làm ấm bụng), tán hàn (trừ lạnh), hạ khí (đưa khí đi xuống) và chỉ thống (giảm đau).

Thịt dê là thực phẩm phòng bệnh hàng đầu bởi các bộ phận của dê có tác dụng ôn bổ tỳ vị, ôn bổ can thận nên thường dùng cho người bị tỳ vị hư hàn, nôn ói, thân thể gầy còm, suy nhược, sợ lạnh.

Theo kinh nghiệm dân gian, rễ cỏ tranh có thể làm thuốc chữa sỏi thận, viêm đường tiết niệu.

Kim chi củ cải kiểu Hàn Quốc là món ăn được rất nhiều người yêu thích với hương vị vừa chua chua, cay cay lại giòn giòn vô cùng hấp dẫn.

Muốn luộc đậu bắp luôn xanh, ngon, không ra nhớt nhiều, chị em có thể tham khảo cách làm dưới đây.

Những chiếc xoong, nồi thủy tinh này còn rất đẹp nữa, nhưng sau một thời gian sử dụng chúng sẽ bị bám cấu bẩn nếu chúng ta không làm sạch chúng một cách kỹ lưỡng.

Nắm được công thức này, bạn có thể tự tin vận dụng để nấu bún măng vịt cho bữa sáng hay thay đổi khẩu vị cho các bữa chính trong ngày. Dưới đây là cách làm bún măng vịt siêu ngon cho cả gia đình. Hãy lưu ngay vào thực đơn hằng ngày nhé.

Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loại hải sản.

Vị ngọt thanh mát lành của canh dưa leo nhồi thịt sẽ giúp bữa cơm trưa nhà bạn thêm hương vị.

Hạt dưa hấu không chỉ được dùng để làm món nhâm nhi ngày Tết, nó còn có nhiều công dụng chữa bệnh thần kỳ mà bạn không thể bỏ qua.

Với món đậu phụ xào chay thanh đạm, bạn sẽ cảm thấy ngon miệng hơn, nhất là sau những ngày dài ăn đồ béo ngậy, dầu mỡ.

Với ưu điểm tăng cường khả năng miễn dịch nên mật ong có công dụng phòng chống bệnh cho bà bầu rất hiệu quả đặc biệt với những bệnh chuyển mùa như như ho, cảm, hắt hơi, sổ mũi.

Gừng giúp tăng cường tuần hoàn và phòng chống cảm lạnh hiệu quả, giúp bà bầu giảm thiểu triệu chứng nôn và buồn nôn….

Bạn đã nghĩ ra sẽ nấu món gì đổi vị cho bữa trưa cuối tuần chưa? Với công thức làm pasta đơn giản này, chắc chắn cả nhà ai cũng thích món mới đó.