Món gà hầm hạt sen thơm ngon, giàu dinh dưỡng giúp cả nhà bạn tăng cường sức đề kháng trong tiết trời lạnh giá.

Ngày tết gà luộc, bánh chưng, giò lụa sẽ làm bạn cảm thấy ngán. Hãy nấu món canh gà nấm này dễ ăn ai cũng thích mê.

Hạt hướng dương là loại đồ ăn vặt phổ biến trong dịp Tết Nguyên đán. Tuy nhiên, ăn sai cách sẽ khiến cơ thể phải đối mặt với những vấn đề nghiêm trọng.

Giấm bỗng có vị chua dịu nhẹ, sẽ tạo ra vị thanh mát vô cùng đặc biệt, khiến nồi lẩu gà hấp dẫn vô cùng.

Đến đất nước Campuchia, các món ăn côn trùng độc đáo trên các con đường, tuyến phố hoặc vùng nông thôn luôn tạo sự thú vị đặc biệt cho du khách.

Những năm gần đây, tại tỉnh Sơn La xuất hiện các mô hình HTX kiểu mới do thế hệ 8x, 9x thành lập (khoảng trên 30 HTX do người trẻ làm lãnh đạo). Không chỉ trẻ tuổi, mà nhiều người trong số họ còn là người DTTS, sinh ra và lớn lên ở những vùng đặc biệt khó khăn….

Chuồn chuồn rán, châu chấu chiên, thịt chuột trắng, thằn lằn nướng... là những món đặc sản của Indonesia vừa kinh dị vừa hấp dẫn mà không phải du khách nào cũng dám thử.

Campuchia nổi tiếng với những món ăn đường phố được chế biến từ các loại côn trùng. Một trong những đặc sản không thể không kể đến là món kiến đỏ xào thịt bò.

Từ châu chấu, nhộng tằm tới nhện, bọ cạp đều được chiên giòn, nêm gia vị để trở thành đồ ăn vặt bán cho khách du lịch ở khu Khaosan. Những món côn trùng này khiến không ít du khách sợ chạy mất dép.

Óc lợn sống, súp óc heo nguyên chiếc, bánh sandwich não chiên…là những món ăn kinh dị từ não động vật mà không phải du khách nào cũng đủ can đảm thưởng thức.

Canh chua cá úc ăn nóng với bún hoặc cơm đều ngon cho nên, mùa hè ăn canh cá úc, người múc canh tranh thủ vừa múc vào bát vừa chan trên chén cơm của mình vì món canh quá thơm ngon. Đặc biệt, vào thời điểm đầu hè, cá úc mang bộ trứng như những hạt cườm vàng óng, sau khi chế biến ăn rất thơm, béo và bùi, bạn không thể bỏ qua.

Vịt là nguyên liệu có thể được biến tấu với vô vàn những món ăn ngon.

Khoảng tháng 9, tháng 10 hằng năm, khi những cơn mưa cuối mùa thưa thớt là lúc dế cơm sinh sản. Nhiều tổ dế rộ lên ở khắp nơi trong vườn rẫy và lô cao su ở TP.Long Khánh, huyện Cẩm Mỹ, Đồng Nai... Một số người dân ở các địa phương này thường đi 'săn' dế cơm để bán kiếm thêm thu nhập lo cho gia đình.

Nhật Bản không chỉ thu hút khách du lịch bởi những danh thắng đẹp, văn hóa truyền thống đặc sắc mà còn nổi tiếng với vô số món ăn siêu độc đáo.

Món da trâu thối của người Thái vùng Tây Bắc khiến nhiều người không dám thử, thậm chí e ngại việc đến gần. Tuy nhiên, đây lại là món đặc sản được người vùng cao Tây Bắc yêu thích.