DNVN - Gan là cơ quan thầm lặng nhưng đóng vai trò thiết yếu trong việc lọc độc và duy trì sức khỏe toàn diện. Một chế độ ăn uống giàu rau củ không chỉ giúp giảm gánh nặng cho gan mà còn tăng khả năng tự giải độc một cách tự nhiên.

DNVN - Không cần đất màu mỡ hay khí hậu đặc biệt, một loại rau quen thuộc với người Việt lại được ví như “nhân sâm của người nghèo” đó chính là rau má.

DNVN - Ít ai ngờ rằng, loài cỏ dại mọc đầy ven đường ở Việt Nam cỏ mần trầu lại sở hữu hàng loạt công dụng quý cho sức khỏe. Từ bảo vệ gan, ổn định huyết áp, đến ngăn rụng tóc, thảo dược này đang được thế giới nhìn nhận như một loại "thần dược" tự nhiên.

DNVN - Ở các vùng quê Việt Nam, không khó để bắt gặp một loài cây nhỏ bé, mọc dại ven bờ ruộng hay bờ mương, thường bị nhầm tưởng là cỏ vô dụng. Ít ai ngờ rằng, chính loài cây này – cỏ ớt nước (hay còn gọi là lạt liễu thảo) – lại sở hữu vị cay gắt hơn cả ớt và mang trong mình những giá trị không ngờ trong đời sống và y học cổ truyền.

DNVN - Trong khi nhiều người vẫn nhổ bỏ loại cây này như một thứ cỏ dại, ít ai biết rằng cây tầm bóp – thường mọc hoang ở bờ rào, ruộng vườn – lại là một vị thuốc quý trong Đông y, có khả năng hỗ trợ điều trị từ bệnh cảm cúm thông thường đến gout, tiểu đường và thậm chí cả ung thư.

DNVN - Ít ai ngờ rằng cây lá bỏng một loại cây mọc hoang phổ biến tại nhiều vùng quê Việt Nam lại sở hữu công dụng giải rượu hiệu quả đến bất ngờ.

DNVN - Từng bị coi là cỏ dại mọc hoang ở nhiều vùng nông thôn Việt Nam, cây bảy lá – hay còn gọi là “thất diệp nhất chi hoa” – giờ đây được săn lùng như một loại dược liệu quý nhờ hàng loạt công dụng chữa bệnh đáng kinh ngạc.

DNVN - Từng là thứ quả dân dã rụng đầy gốc, chẳng ai buồn nhặt, nay nhót một loại quả quen thuộc với người Việt lại trở thành đặc sản “gây sốt” tại các đô thị lớn, được săn lùng với giá cao bất ngờ.

DNVN - Từng bị xem là nỗi ám ảnh của nhà nông vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay đã “lột xác” ngoạn mục, trở thành đặc sản đắt đỏ được săn lùng bởi thực khách và giới kinh doanh.

DNVN - Rượu rắn từ lâu đã được coi là một thức uống quý hiếm, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, thực hư về công dụng của loại rượu này vẫn là một câu hỏi gây nhiều tranh cãi.

DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

Trong suốt 50 năm hình thành và phát triển của ngành Y tế Thành phố Hồ Chí Minh, nâng cao năng lực phòng, chống dịch bệnh, củng cố y tế cơ sở và phát triển y tế cộng đồng luôn được xem là một trong những nhiệm vụ trọng tâm.

DNVN - Trong khi nhiều người chỉ coi cây tầm bóp là một loại cỏ dại mọc ven đường, bờ ruộng… thì ít ai biết rằng loài cây mảnh mai này lại ẩn chứa nhiều công dụng chữa bệnh tuyệt vời. Từ quả đến lá, rễ cây tầm bóp đều có thể tận dụng để hỗ trợ điều trị hàng loạt vấn đề sức khỏe, đặc biệt là các bệnh lý về đường tiết niệu, viêm nhiễm, và cả gout.

DNVN - Ít ai ngờ rằng, loại cỏ mọc hoang dọc ven đường, nơi góc vườn hay ngay trước cửa nhà – cỏ mần trầu – lại ẩn chứa những giá trị y học đáng kinh ngạc. Từ lâu, dân gian đã xem mần trầu như một vị thuốc quý, nhưng đến nay, khoa học hiện đại cũng dần hé lộ những công dụng tuyệt vời của loại cỏ nhỏ bé này.

DNVN - Trong kho tàng y học cổ truyền, có không ít loại cây cỏ mọc dại ven đường, trong vườn hay bờ ruộng lại chính là những “vị thuốc giấu mình” quý báu. Không chỉ góp mặt trong bữa ăn dân dã, những loại rau dưới đây từ lâu đã được các lương y tin dùng để hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý thường gặp.