Trong quá trình theo đuổi chế độ ăn uống lành mạnh hiện nay, vấn đề thuốc trừ sâu trong rau quả đã thu hút nhiều sự chú ý. Nhiều người chọn cách tự trồng rau, có người thuê đất trồng rau để gia đình có thể ăn rau xanh tốt cho sức khỏe, trong khi đó giá rau hữu cơ bán trên thị trường không hề rẻ.

DNVN - Khi thời tiết đã chuyển sang thu, khí hậu trở nên khô hanh, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến tạng phế (phổi). Một số thực phẩm có màu trắng như nấm tuyết, củ mài, củ cải trắng và lê có thể mang lại hiệu quả bổ âm và giữ ẩm cho cơ thể.

Dưới đây là top những loại thực phẩm sẽ ngon hơn khi nấu với nước lạnh.

Cung cấp chất xơ và các loại vitamin, khoáng chất cho cơ thể bằng nước ép nếu như các bạn lười ăn rau củ, các công thức nước ép dưới đây rất thơm ngon, bổ dưỡng và cực đơn giản.

Viêm họng là tình trạng sưng đau, khó nuốt kèm theo sốt, khàn tiếng, mệt mỏi và ho có đờm. Nếu không được điều trị kịp thời có thể sẽ lây lan đến những cơ quan lân cận khác.

Bệnh trĩ tuy là căn bệnh không quá nguy hiểm nhưng để lại cho người bệnh nhiều bất tiện trong sinh hoạt, người mệt mỏi và khó chịu. Vì vậy, ngoài việc điều trị bằng thuốc bạn cũng nên bổ sung một số thực phẩm cần thiết nhé.

Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.

Ăn thực phẩm lên men đúng cách giúp duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh, từ đó thúc đẩy tăng cường miễn dịch cũng như kiểm soát tâm trạng và lượng đường trong máu được ổn định.

Đây đều là những loại rau bán đầy chợ, giá rẻ bèo nhưng lại là "tấm khiên" giúp cơ thể phòng tránh tế bào ung thư.

Bên cạnh việc dùng thuốc, một số thực phẩm quen thuộc cũng rất hữu ích trong việc hạ đường huyết nhưng không phải ai cũng biết.

Vịt là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể và có thể chế biến thành rất nhiều món ăn thơm ngon, một trong số đó phải kể đến gỏi vịt. Gỏi vịt ngon là phải có phần thịt chín mềm, thơm không lẫn vị tanh, ăn kèm với các loại rau củ trộn với xốt mắm chua ngọt hấp dẫn.

Với cách chế biến độc đáo, món ăn này có thể được coi như một món ăn chính hoặc dùng như canh. Công thức rất đơn giản nhưng ngon miệng.

Hóa ra, củ cải trắng và củ cải xanh không chỉ khác nhau về màu sắc mà còn có hương vị khác biệt khi chế biến.

Trong ẩm thực, không chỉ có tài năng của đầu bếp làm nên món ăn ngon mà còn phải kể đến cách xử lý nguyên liệu một cách tỉ mỉ. Đối với người bình thường, việc chuẩn bị nguyên liệu thường chỉ dừng lại ở việc rửa sơ qua rồi nấu, nhưng đối với các đầu bếp, họ thường thêm một bước quan trọng.

Mặc dù có nhiều lợi ích cho cơ thể nhưng phần lá của loại củ này thường bị cắt bỏ và không được chế biến.