Cá là một trong những thực phẩm rất bổ dưỡng, mỗi tuần ăn một lần có thể cung cấp cho chúng ta rất nhiều protein, vitamin, canxi, kẽm… thúc đẩy hoạt động và phát triển trí não, rất thích hợp nhất là trẻ em.

Có nhiều cách chế biến món cá, trong đó phổ biến nhất là kho, rán, hấp hay nấu... Món cá nấu, hấp tuy đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, khiến thịt cá hay nước canh đều có mùi tanh nồng, không ngon.

Cá là món ăn mà nhiều người trong chúng ta thích ăn. Có rất nhiều cách chế biến cá, nhưng dù là loại cá nào thì món cá hầm vẫn là ngon nhất. Khi hầm cá, nhiều người dùng nước để hầm nhưng nhiều người lại dùng "bia" để hầm, cá hầm tươi, mềm, không có mùi tanh.

Bún chả cá Nha Trang là món ăn đặc sản được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, đậm đà. Không cần đến Nha Trang bạn vẫn có thể làm được với công thức này.

Món ăn này làm rất dễ, thịt cá sau khi hầm sẽ có vị mềm, thơm rất đáng để thử.

Món cá nướng kiểu Thái sẽ không làm bạn thất vọng bởi mùi vị thơm ngon và cách chế biến tỉ mỉ.

DNVN - Vụ sạt lở kinh hoàng vừa xảy ở Cù lao Minh khiến 13 căn nhà và hàng chục ha đất của người dân bị sông Cổ Chiên cuốn trôi. Tình trạng này ngày càng trầm trọng, cảnh báo nguy cơ thiên tai chực chờ ập đến trên những dòng sông ở Đồng bằng sông Cửu Long.

Với chị em phụ nữ, quan điểm ''nhất dáng nhì da'' tới nay vẫn còn nguyên giá trị. Để có làn da đẹp láng mịn, trắng hồng không tì vết, chị em hãy tích cực ăn 8 loại thực phẩm dưới đây.

Những món canh này không những giàu dinh dưỡng mà còn rất tốt cho xương khớp. Ai hay đau nhức người, xương yếu nên ăn thường xuyên.

Hầm được một bát canh cá thơm ngon, bổ dưỡng tưởng chừng rất đơn giản nhưng nhiều người nấu lên lại bị tanh và mùi vị không thơm.

Nếu bạn thường xuyên bị mỏi lưng, đau nhức khớp gối, mệt mỏi trong người hãy bổ sung vào thực đơn 5 loại canh dưới đây nhé.

Dưới đây là top 8 món ăn biểu tượng đặc trưng, là những nét đẹp ẩm thực nổi bật của các quốc gia trên thế giới mà các tín đồ ẩm thực không nên bỏ lỡ.

Nhiếp ảnh gia David Fleetham đã sống cùng với vợ ở Maui (Hawaii) hơn 18 năm qua. Trong thời gian này, ông đã chụp được vô số bức ảnh đẹp về cuộc sống dưới đại dương trên khắp thế giới. Những bức ảnh của ông cũng được đăng tải trên trang bìa của 200 tạp khác nhau cho đến nay.

Món ngon từ mực không chỉ ngon miệng, giàu dinh dưỡng mà còn là bài thuốc quý cho các chị em mắc bệnh sản phụ khoa.

Những món ăn hàng ngày không chỉ bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể mà còn giúp bạn hỗ trợ phòng ngừa, điều trị một số căn bệnh. Bài viết này giới thiệu đến bạn hai món ăn tốt cho hệ xương khớp.