Việc chần các loại rau quả này trước khi xào sẽ giúp loại bỏ bớt độc tố có trong chúng.

Chỉ cần làm sai một bước cũng khiến món ngao xào mất ngon, dai khô.

Hóa ra, việc có ướp cá hay không trước khi hấp cũng quyết định đến độ ngon của món ăn này.

Đà Nẵng - Hội An là nơi hội tụ tinh hoa của ẩm thực miền Trung với nhiều món ăn ngon mà du khách không nỡ chối từ.

Ăn mãi món tôm rang sẽ khiến bạn không còn hứng thú với bữa ăn. Vì vậy thay vì rang suông bạn hãy học ngay món tôm rang này.

Tưởng đơn giản nhưng làm sai 3 thao tác này chắc chắn nồi xương hầm sẽ không thơm và trong như ý.

Dưới đây là cách pha mắm tôm ăn bún đậu hay chấm thịt luộc cực ngon, ai ăn cũng mê mẩn.

Với cách làm khô mực chiên nước mắm đơn giản, bạn sẽ có ngay một món ăn mới lạ, làm phong phú hơn thực đơn cho các thành viên trong gia đình.

Lưỡi heo luộc là món ăn ưa thích của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc lưỡi heo ngon và không bị hôi.

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nhưng nấu sao cho ngon và không có mùi hôi thì không phải ai cũng làm được.

Công thức nấu xôi sầu riêng dưới đây chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng bởi vị thơm ngon, hấp dẫn của món ăn.

Thay vì chỉ làm nem bằng các nguyên liệu quen thuộc như miến, mộc nhĩ, nấm hương, bạn có thể sử dụng những thực phẩm khác để tạo ra hương vị đặc biệt cho món ăn.

Dưới đây là những món đặc sản thơm ngon làm nức lòng du khách phương xa mỗi lần lên Mù Cang Chải.

Cá trắm kho, canh khổ qua tôm thịt, nấm xào vừa hấp dẫn lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Đậu phụ rán là món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Món ăn sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn áp dụng công thức dưới đây.