Thịt chủ yếu được chia thành hai loại theo màu sắc, một là thịt đỏ và hai là thịt trắng. Thịt trắng để chỉ gia cầm và cá, và thịt đỏ đề cập đến lợn, gia súc và thịt cừu. Xét về giá trị dinh dưỡng, thịt trắng tốt hơn thịt đỏ. Thậm chí nhiều ý kiến cho rằng "thịt đỏ gây ung thư. Vậy sự thật là gì.

Biết bí quyết này đảm bảo bạn luộc mọi loại thịt đều thơm ngon, hấp dẫn hơn cả ngoài hàng ai ăn cũng yêu thích.

Các nhà khoa học tại Trung tâm Khoa học Y tế Công cộng Nhật Bản đã theo dõi 70.696 người Nhật Bản trong gần 20 năm qua, và phát hiện ra một điều lý thú: Những người hấp thụ protein từ thực vật có nguy cơ tử vong thấp hơn hẳn so với số còn lại.

Bằng mắt thường bạn có thể biết được nem chua có đạt chất lượng, đảm bảo an toàn để ăn hay không.

Khi nấu ăn, nhiều chị em thường quen tay cho vào thịt kho các loại gia vị quen thuộc mà không hề biết rằng nó sẽ khiến món ăn mất ngon, bị dai và mất hết chất dinh dưỡng.

Nhà em thi thoảng vẫn hay mua đồ về nhà để tự nấu lẩu hoặc ăn nướng cùng nhau, vừa vui vẻ, không tốn kém mà đồ ăn lại tươi ngon. Thế nhưng, em thấy khoản ướp đồ nướng của mình vẫn còn kém, chưa được đậm vị như ngorất đơn giản và không mất nhiều thời gian đâu ạ.

DNVN - Nhằm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong việc mua sắm online để hạn chế ra ngoài trong mùa dịch Covid-19, từ ngày 7/4/2020, Công ty CP Việt Nam kỹ nghệ súc sản (Vissan ) sẽ đưa vào hoạt động dịch vụ đặt hàng, giao tận nhà qua Hotline và Fanpage của mình.

Hóa ra, chỉ cần thêm một nguyên liệu nhà nào cũng có khi ướp cũng khiến thịt xào mềm ngon hơn rất nhiều.

Cách chế biến thịt bò sốt vang này của đầu bếp vừa đơn giản, không tốn nhiều thời gian, sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn hấp dẫn lại ngon miệng.

DNVN - Tổ chức bảo vệ động vật toàn cầu FOUR PAWS cảnh báo nguy cơ lây lan đại dịch mới nếu các quốc gia châu Á tiếp tục giết mổ chó và mèo, và ship qua các ứng dụng giao hàng online.

Ngày 3/4/2020, Ngân hàng Phát triển châu Á (ADB) công bố bản dự báo tăng trưởng kinh tế Việt Nam năm 2020. Theo đó, tăng trưởng kinh tế Việt Nam dự tính giảm mạnh trong năm 2020, xuống mức 4,8% do ảnh hưởng thương mại từ dịch viêm đường hô hấp cấp (COVID-19) bùng phát đang diễn ra tại các quốc gia là đối tác thương mại và đầu tư chính của Việt Nam.

Kon Tum không chỉ là vùng đất có nhiều cảnh quan thiên nhiên đẹp, văn hóa các dân tộc thiểu số đặc sắc mà còn là nơi có những món ăn vô cùng hấp dẫn, độc đáo.

Mùi cơ thể luôn là một trong những vấn đề gây bất tiện và khó chịu nhất cho con người trong sinh hoạt hằng ngày. Dưới đây là danh sách những thực phẩm có ảnh hưởng tốt – xấu nhất đến mùi cơ thể.

Rất nhiều thực phẩm được cảnh báo gây ung thư, nguy hiểm tới sức khỏe mà không ít người thường ăn mỗi ngày. Tuy nhiên sự thật có đúng như vậy.

Khi hầm xương để lấy nước dùng hoặc nấu canh, chúng ta đều thấy xuất hiện rất nhiều bọt trên bề mặt của nước. Vậy lớp bọt trắng này có độc hay không.