Tìm kiếm: Thốt-Nốt
Một số nhà vườn ở miền Tây đã đầu tư trồng các giống cây độc, lạ cho trái với màu sắc lạ, bắt mắt và có giá trị thị trường rất cao như: tắc (quất) cẩm thạch, nho thân gỗ hoặc cam ruột đỏ.
Cần Thơ đang phát triển mạnh cánh đồng lớn, hình thành chuỗi giá trị từ SX đến thu mua, chế biến và XK theo hình thức khép kín. Chú trọng đến phẩm chất lúa gạo đáp ứng yêu cầu thị trường XK.
Có người từng gặp cặp rắn khổng lồ, to bằng cây thốt nốt già, nặng chừng 300 - 400 kg, bò chắn ngang tỉnh lộ 948, từ núi Bà Đội Om sang núi Cấm, chặn đầu một chiếc xe khách.
Bãi biển Đồ Sơn nhìn từ máy bay, chùa Wat Xieng Thong ở Lào, các vũ công biểu diễn ở đền Angkor của Campuchia... là loạt ảnh quý về xứ Đông Dương được đăng tải trên ấn phẩm "Cư dân Đông Dương thuộc Pháp" của Viện Smithsonian (Mỹ) xuất bản năm 1944.
Thịt ba chỉ thơm ngậy, xào cùng dưa ngâm mắm đậm đà, dậy mùi hạt tiêu, là món ăn giản dị, dân dã.
Với cách nấu chè bưởi ngon lành này, cả nhà tôi ai cũng tấm tắc khen, nồi chè bưởi thoáng chốc đã hết veo.
Từ hạt cây nho ở vùng đất Nam Mỹ, một người dân ở miền Tây đã nhân giống phân ly thành một loại cây nho khác, thân giống cây ổi còn trái có hình dáng giống trái sung. Mỗi kg nho lạ này được bán với giá khoảng 600.000 đồng.
Chúng tôi giới thiệu với các bạn món nem lụi nướng thơm phức. Món này ăn kèm rau thơm và bánh tráng cuốn.
Mâm cơm đẹp thì aFamily đã giới thiệu đến bạn đọc rất nhiều rồi, nhưng đã đẹp mà lại còn đầy chất thơ và tốt cho sức khỏe như thế này thì thật sự xứng đáng là mâm cơm số 1 trong tháng.
Ngày 3/7, nguồn tin từ Công an TP Cần Thơ cho biết, cơ quan này vừa triệt xóa đường dây mua bán, vận chuyển trái phép chất ma túy từ TPHCM về Cần Thơ tiêu thụ và nơi trung chuyển đi các tỉnh, thành của đồng bằng sông Cửu Long.
Phá lấu là một món ngon được làm từ bao tử, tai heo, ruột non và thịt nạc heo. Món này thường được ăn với bánh mì như một món ăn vặt hay món nhậu rất hợp.
Thốt nốt là cây đặc trưng gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Do đặc thù thổ nhưỡng, ở An Giang, chỉ có hai huyện miền núi Tri Tôn và Tịnh Biên có nghề nấu đường thốt nốt. Mùa nấu đường bắt đầu vào tháng 11 Âm lịch đến đầu mùa mưa năm sau.
Ông Nguyễn Văn Bảy, ngụ ấp Tân An, xã Tân Hiệp B, huyện Tân Hiệp (Kiên Giang) làm chuồng hình lục giác cao 10m để dụ đàn dơi về. Ông Bảy cho biết, từ ngày nuôi dơi, gia đình ông lợi đủ đường, phân dơi bón ruộng, còn dư thì bán. Theo ông Bảy, làm chuồng nuôi con ngủ ngày "cày" đêm như dơi không tốn 1 đồng tiền mua thức ăn cho chúng.
Một xóm nhỏ ven sông Hậu thuộc xã Bình Long (huyện Châu Phú, tỉnh An Giang) từ lâu nổi tiếng với nghề dụ dơi về lấy phân bán. Những vị cao niên ở đây cũng không nhớ họ làm nghề này bao lâu, nhưng nhờ nó mà gần chục gia đình có cuộc sống đủ đầy. Và cái tên “Xóm dơi” cũng bắt nguồn từ đó….
DNVN - Đút túi ngay 10 bí kíp làm món ăn vặt từ chuối nhanh, gọn, lẹ lại ngon ngất ngây. Thử một lần chơi lớn xem cả nhà có trầm trồ với tài nghệ đầu bếp 'siêu phàm' của bạn không nào.
End of content
Không có tin nào tiếp theo