Việc lựa chọn cách chế biến khoai tây có thể quyết định việc ăn nó sẽ khiến bạn tăng cân hay giảm cân.

Thực phẩm giàu tinh bột, giàu đạm nếu nấu sai cách có thể gây ung thư.

Phương pháp này có thể giúp ích cho quá trình tiêu hóa, thậm chí có thể giúp mang lại hiệu quả giảm cân.

Trung tâm An toàn Thực phẩm Hồng Kông chỉ ra rằng nấu thức ăn ở nhiệt độ cao sẽ giải phóng một chất gây ung thư gọi là acrylamide. Họ đã tiến hành kiểm tra hàng loại thực phẩm và phát hiện có 8 loại thực phẩm có khả năng sản sinh ra acrylamide cao nhất khi được nấu ở nhiệt độ cao.

Có những món ăn khi đi kèm với nhau rất ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích nhưng lại là mối hiểm họa cho sức khỏe.

Đây là một số cách độc đáo sử dụng tinh bột nghệ mà bạn có thể tham khảo.

Tham khảo một vài món ăn đơn giản sau để bữa cơm nhà bạn thêm ngon miệng nhé.

Khoai lang tuy có nhiều lợi ích nhưng khi ăn cũng phải cẩn thận, ăn sai cách có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì vậy hãy tránh 5 sai lầm dưới đây khi ăn khoai lang.

Nhiều người vẫn đang có cái nhìn sai về nước hầm xương cho bé.

Sau 3 tháng làm theo lời bác sĩ, cô đã giảm ngoạn mục từ 83,4kg xuống còn 73,7kg, nghĩa là gần 10kg.

Bán đầy ở chợ Việt song nhiều người vẫn chưa biết đến những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của loại thực phẩm này mang lại.

Nguyên nhân gây bệnh, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng của chúng ta đôi khi lại xuất phát từ chính căn bếp trong nhà.

Loại quả này được Michael Mosley - bác sĩ, người dẫn chương trình truyền hình nổi tiếng người Anh - khen ngợi hết lời vì tác dụng bảo vệ gan, ngừa ung thư đại tràng.

Bộ phận đó chính là hạt mít. Ở Việt Nam chúng thường bị vứt bỏ, nhưng sang Nhật thì hạt mít được bán giá khá cao.

Món cà ri có thể đã được du nhập vào Đông Nam Á cách đây hai thiên niên kỷ, theo bằng chứng mới nhất về quá trình chế biến món ăn vừa được các nhà khoa học khai quật ở Óc Eo - nơi từng là thành phố cảng lớn của vương quốc Phù Nam cổ đại.