Vinamilk đã vượt qua hơn 100 sản phẩm được đề cử đến từ 70 quốc gia để đạt Giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014 tại Canada. Đặc biệt hơn, trong tất cả đề cử tranh giải từ các nước trên thế giới, chỉ uy nhất Vinamilk đến từ VN là DN thuộc ngành sữa đoạt giải. Nhưng ngành sữa VN đã mang tầm vóc quốc tế?

Vinamilk đã vượt qua hơn 100 sản phẩm được đề cử đến từ 70 quốc gia để đạt Giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu IUFoST 2014 tại Canada. Đặc biệt hơn, trong tất cả đề cử tranh giải từ các nước trên thế giới, chỉ uy nhất Vinamilk đến từ VN là DN thuộc ngành sữa đoạt giải. Nhưng ngành sữa VN đã mang tầm vóc quốc tế?

Trong chiến lược xuất khẩu, cần đi vào chất lượng và nâng giá trị, chạy theo số lượng là tự giết mình

Các nhà sản xuất cần minh bạch hơn trong thành phần ghi trên nhãn sản phẩm mỗi chai dầu ôliu.

Vải và nhãn tươi Việt Nam sẽ lần đầu tiên có cơ hội tiếp cận trực tiếp với thị trường Mỹ sau khi Bộ Nông nghiệp Mỹ vừa chính thức cho phép NK 2 mặt hàng này.

Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế cho biết, hiện sản phẩm dầu ăn Chang Guann của Đài Loan tái chế từ váng dầu, cống rãnh và rác thải nhà bếp chưa nhập khẩu vào thị trường Việt Nam.

Trái lê Trung Quốc do chính viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia mua tại Hà Nội, qua 5 tháng mà quả lê chỉ hơi héo một chút.

Ông Lê Hữu Lộc cho hay, để đảm bảo chất lượng cá ngừ đại dương xuất sang Nhật Bản, thời gian tới Bình Định sẽ triển khai các giải pháp tăng cường tổ chức các lớp huấn luyện theo quy trình mới cho ngư dân để các ngư dân thuần thục quy trình này, đồng thời phối hợp với Bidifisco cử hai cán bộ sang Nhật Bản để học tập cách đánh giá chất lượng cá ngừ và phân loại, từ đó định ra giá các loại sản phẩm ngay tại chỗ để công bố cho ngư dân biết.

Theo báo cáo tình hình công nghiệp và thương mại tháng 8 của Bộ Công thương, ngày 12 tháng 8 năm 2014, Cục Quản lý thị trường chỉ đạo các Chi cục Quản lý thị trường các tỉnh, thành phố lập kế hoạch, tổ chức thực hiện việc kiểm tra, kiểm soát các mặt hàng trong dịp Tết Trung thu.

Chủng loại, mẫu mã đa dạng, đáp ứng được thị hiếu khách hàng nhưng bánh trung thu hiện đại đang dần xa rời văn hóa truyền thống?

Các công ty phát triển thực phẩm hữu cơ cho hay khi quy mô sản xuất tăng lên, giá sản phẩm hữu cơ sẽ giảm, nhưng vẫn cao hơn so với thực phẩm thường.

20h tối qua, ngày 5.9, tại Trung tâm Hội nghị tỉnh Tuyên Quang đã diễn ra buổi Khai mạc “Lễ hội Thành Tuyên” với sự tham dự của hàng trăm diễn viên đến từ các đoàn nghệ thuật trung ương; các tỉnh, thành phố, các đoàn đại biểu nước ngoài và nhân dân các dân tộc tỉnh Tuyên Quang.

Qua phố Thụy Khuê bắt gặp cảnh nhộn nhịp, chen chúc, xếp hàng chờ mua bánh là biết Rằm tháng Tám đã đến rất gần. Đông quá lại nghĩ, để đáp ứng nhu cầu một lượng lớn bánh như vậy, liệu có còn đảm bảo về chất lượng và hương vị?

Qua phố Thụy Khuê bắt gặp cảnh nhộn nhịp, chen chúc, xếp hàng chờ mua bánh là biết Rằm tháng Tám đã đến rất gần. Đông quá lại nghĩ, để đáp ứng nhu cầu một lượng lớn bánh như vậy, liệu có còn đảm bảo về chất lượng và hương vị?

Buộc phải điều chỉnh các quy định liên quan đến việc cấm bán bia để khả thi hơn trên thực tiễn.