Mùa đông, vào bếp làm ngay bánh xíu páo lớp vỏ vàng ươm thơm mềm, nhân thịt mộc nhĩ, xá xíu, trứng gà đặc biệt chiêu đãi cả nhà.

Cách nấu canh mướp sau đây có sự kết hợp của đậu phụ, mộc nhĩ và một chút bột ngô sẽ mang đến món ăn mới lạ và có rất nhiều lợi ích với sức khỏe mỗi người.

Món xào chay thập cẩm thơm ngon hấp dẫn với đậu phụ thơm ngậy hòa cùng chút hăng hăng của ớt và chút giòn của mộc nhĩ giản đơn tạo nên điểm đặc sắc.

Không những làm tăng hương vị, độ ngon cho đồ ăn, mộc nhĩ còn mang lại những hiệu quả tuyệt vời cho sức khỏe. Mộc nhĩ có tác dụng điều trị rối loạn mỡ máu và kiểm soát cân nặng đối với người thừa cân, béo phì.

Các món ăn ngon từ nấm hương chứa nhiều loại vitamin có thể thúc đẩy sự thụ động của đường ruột và dạ dày, giúp giảm sự hấp thu lượng cholesterol ở đường ruột và ngăn ngừa sự táo bón.

Bún sườn chua với vị ngọt thanh, chua nhẹ được nhiều người yêu thích. Cách làm bún sườn chua cũng vô cùng đơn giản, chỉ chưa đầy 30 phút đã thực hiện xong tô bún nóng hổi.

Bún mọc là món ăn có cách làm đơn giản nhưng lại được nhiều người ưa thích. Một tô bún với nước xương ngọt thanh, viên mọc mềm dai thơm ngon sẽ là bữa sáng chuẩn nhất.

Giữa đất Hà Thành có rất nhiều món ngon truyền thống được vang danh nhiều nơi, riêng bánh đúc nóng là ẩm thực nổi tiếng được nhiều người yêu thích nhất.

Hãy vào bếp đổi vị cho bữa trưa đầu tuần với món miến chiên giòn, vừa ngon vừa lạ miệng nhé.

Bắp cải cuộn thịt hấp là món ăn ngon, vị ngọt thanh. Sự kết hợp hài hòa của bắp cải và thịt cùng với các loại gia vị khiến bạn ăn mãi không chán.

Thịt đông là một món ăn ngon và truyền thống trong bữa cơm của người Việt nhất là mỗi dịp tết đến xuân về.

Ngày rằm, bạn hãy tạm thời bỏ qua những thực phẩm nhiều dầu mỡ để vào bếp làm 4 món ăn chay thanh đạm cho cả nhà.

Bánh đúc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích. Không chỉ là món bánh đúc nguội với vài hạt lạc bên trong, chấm với tương bần; bánh đúc còn có thể được ăn nóng kèm với thịt và nước dùng cũng rất ngon, nhất là khi trời bắt đầu trở lạnh.

Thu Minh bất ngờ khoe hội ngộ Bằng Lăng khi đến thăm biệt thự của siêu mẫu đình đám một thời và còn được người bạn này chiêu đãi nhiều món ngon.

Mộc nhĩ là nguyên liệu quen thuộc trong không ít món ăn của người Việt, nhưng liệu chị em đã nằm lòng cách sơ chế mộc nhĩ đúng chuẩn hay chưa.