Nhắc đến Ai Cập cổ đại, chúng ta thường nghĩ ngay đến những kim tự tháp, xác ướp và lăng mộ pharaoh. Nhưng còn nhiều sự thật thú vị mà giáo viên trong trường không nói cho bạn biết.

Ướp nước mắm vào nguyên liệu cho món hầm, nêm mì chính, đường vào món ăn ở nhiệt độ cao... là những sai lầm nghiêm trọng khi sử dụng gia vị trong nấu ăn.

Với sự đa dạng về chủng loại cùng nét đặc trưng riêng có là những yếu tố tích cực để đưa Việt Nam trở thành nguồn cung gia vị và hương liệu quan trọng cho thị trường thế giới.

DNVN - Ngày 20/10/2021, Công ty Cổ phần Sản xuất và Xuất khẩu Quế Hồi Việt Nam và UBND Huyện Cam Lộ tổ chức ký kết “Biên bản ghi nhớ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm quế, nghệ, gừng và tiêu hữu cơ huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị”.

DNVN - Sau gần 1 thập kỷ cống hiến trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh quế, hồi và gia vị, VINASAMEX đã từng bước ghi danh trở thành thương hiệu tiêu biểu, đại diện cho quế hồi Việt Nam trên thị trường quốc tế.

DNVN - Hiện Việt Nam là nguồn cung gia vị và hương liệu quan trọng cho thị trường thế giới. Tuy nhiên, để phát triển bền vững theo hướng tăng cường các sản phẩm tinh chế có giá trị gia tăng cao hơn, các doanh nghiệp Việt Nam cần nghiên cứu, áp dụng khoa học công nghệ và chú trọng xây dựng thương hiệu riêng.

Hiện nay, nông lâm thủy sản vẫn là những mặt hàng xuất khẩu quan trọng của Việt Nam sang thị trường Ma Rốc. Đặc biệt, nông sản, nông sản chế biến có đóng góp xấp xỉ 60% tổng kim ngạch xuất khẩu của Việt Nam.

Chị Nguyễn Quỳnh Hoa hướng dẫn cách làm các món ăn sáng ngon và chi tiết đến nỗi bạn có thể học để mở quán ăn.

Theo y học cổ truyền, để phòng chống các chứng bệnh được gọi là “yếu sinh lý” như liệt dương, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục... ngoài việc dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp và tập luyện khí công dưỡng sinh còn phải chú ý lựa chọn chế độ ăn uống phù hợp.

DNVN - Mặc dù kim ngạch thương mại song phương giữa Việt Nam và Tunisia gia tăng trong thời gian qua, nhưng thương mại giữa hai nước vẫn còn khiêm tốn, nhiều doanh nghiệp Tunisia chưa biết đến năng lực của các doanh nghiệp Việt Nam và ngược lại.

Bản làng thơ mộng nằm trên dãy núi cao trên 1000m, được bao phủ bởi rừng hồi quế xanh ngát và mây trắng, nơi còn nguyên vẹn những nếp nhà trình tường... là hình ảnh bạn có thể bắt gặp khi tới thăm bản Sông Moóc B. Không chỉ là điểm đến được các tour tuyến lựa chọn, cảnh đẹp nơi đây còn thu hút nhiều bạn trẻ ưa khám phá.

Xoài là trái cây ngon và nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên không phải ăn xoài lúc nào cũng tốt, thậm chí với một số người có bệnh 'đại kỵ' với xoài, ăn loại quả này còn có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Đó là phát biểu của một người yêu ẩm thực, khi ông bày tỏ nguyện vọng muốn được thưởng thức phở bò Hà Nội do chính tay nghệ nhân Ánh Tuyết nấu.

Những thói quen sử dụng gia vị trong khi chế biến nấu nướng thức ăn dưới đây sẽ khiến cho sức khỏe của bạn chịu ảnh hưởng rất nhiều.

4 sai lầm khi sử dụng gia vị trong nấu ăn dưới đây khiến cho món ăn kém hấp dẫn, dễ gây bệnh cho sức khỏe của bạn.