Một số thói quen nấu nướng không tốt có thể khiến thức ăn bị mất chất dinh dưỡng, đồng thời ảnh hưởng đến sức khỏe, thậm chí gây bệnh nặng như ung thư.

Thịt bò không chỉ giàu protein mà còn là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất đa dạng như vitamin B12, kẽm, sắt,….

Nhiều người khi nấu thịt lợn thường có thói quen chần sơ qua với nước sôi để khử mùi hôi, nhưng không hề biết rằng cách làm này sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Mà để khử mùi hôi, bạn nên làm theo cách này thịt lợn luộc lên vừa thơm ngon, mà còn đầy dinh dưỡng.

Trong những ngày giãn cách muốn đổi khẩu vị, bạn hãy thử tham khảo cách chế biến thịt này nhé.

Với những mẹo nhỏ dưới đây, đảm bảo miếng thịt heo sau khi luộc xong sẽ vừa thơm, vừa có vị ngọt và không hề bị khô.

Khi xào thịt bò, từ khâu sơ chế đến lúc xào cần nhớ 3 điều. Đó là những điều nào chị em hãy tham khảo cách làm của đầu bếp.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Chả quế chiên, cá trôi hấp hành gừng, canh nấm hạt sen.

Với bí quyết luộc thịt lợn kiểu này đảm bảo bạn sẽ có món thịt thơm ngon hấp dẫn không bị dai.

Để có đĩa thịt bò xào ngon, không dai, chị em hãy nhớ thực hiện theo các bước dưới đây.

Chỉ với một nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, bạn có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau.

Khi chế biến thịt lợn bạn nên tránh những kiểu dưới đây, bởi chúng khiến món ăn bị khô.

Không cần quá cầu kỳ, những món ăn đơn giản nhưng trôi cơm cũng đủ khiến cả nhà mê mẩn trong ngày mưa gió như thế này.

Luộc thịt heo (lợn) ngọt thơm, hấp dẫn không khó nếu biết bí quyết cho thêm thứ này, thịt chín đậm đà, ngon mềm hết mức, ai cũng trầm trồ.

Thịt bò là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết cách chọn thì với tươi ngon.

Thịt bò là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần biết cách chọn thì với tươi ngon.