DNVN - Trong một nghiên cứu vừa được công bố trên Journal of Ethnic Foods (Tạp chí Thực phẩm Dân tộc), các nhà nghiên cứu đã tiến hành đánh giá phạm vi nghiên cứu lâm sàng để đánh giá hiệu quả của việc tiêu thụ kim chi đối với sức khỏe con người nói chung.

Trứng luộc, quả mọng, bột yến mạch là những thức ăn nhanh tốt cho sức khỏe người mắc tiểu đường.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bạn lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào cũng có thể gây ra rủi ro với sức khỏe.

Một số siêu thực phẩm giàu chất dinh dưỡng có thể duy trì sức sống trẻ trung sau tuổi 40 như cà chua, rau lá màu xanh đậm, quả mọng hay cá hồi.

Bữa sáng là bữa ăn vô cùng quan trọng vì bữa sáng bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để bắt đầu một ngày mới với năng lượng dồi dào.

Củ hành tây có mùi hăng đặc trưng khiến nhiều người cảm thấy khó chịu. Tuy nhiên, nó lại mang đến khá nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Nếu đường huyết thay đổi đột ngột thì bạn hãy chú ý những nguyên nhân dưới đây nhé.

Thay đổi đĩa ăn, chọn thực phẩm giàu magiê, tăng cường chất xơ... là cách giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Hạt ngò rí hay người Việt còn gọi là hạt rau mùi là loại hạt có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, trị sởi, tốt cho tiêu hóa.

Gừng là một loại gia vị quen thuộc với mỗi gia đình, gừng còn là một vị thuốc giúp phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Gừng là một loại gia vị quen thuộc với mỗi gia đình, gừng còn là một vị thuốc giúp phòng ngừa nhiều bệnh nguy hiểm.

Trong cải xoong có chứa 15 vitamin và khoáng chất thiết yếu trong loại rau này, nó giàu sắt hơn rau bina; giàu canxi hơn sữa; và giàu vitamin C hơn cam. Đang trở thành "siêu thực phẩm".

Để lấy lại vóc dáng thon gọn sau chuỗi ngày ăn uống thả phanh, nhiều người lựa chọn phương pháp ăn kiêng bằng trái cây. Tuy nhiên, biện pháp này chứa rất nhiều rủi ro và có thể khiến người thực hiện chế độ ăn kiêng bằng trái cây gặp nhiều vấn đề về sức khỏe như bị suy dinh dưỡng.

Trái cây thường chứa nhiều vitamin, chất xơ, khoáng chất… rất tốt cho cơ thể nhưng bạn nên lựa chọn đúng thời điểm để ăn sẽ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Dưới đây là những dấu hiệu sớm của căn bệnh tiểu đường mà rất nhiều người đang mắc phải.