Hải sản là món yêu thích của nhiều người, tuy nhiên mùi của chúng khá tanh. Dưới đây là một số bí quyết khử mùi tanh các loại hải sản.

Hạt sen có vị ngọt, tính bình, ngoài chữa mất ngủ còn có tác dụng bổ tỳ, dưỡng tâm, sáp trường, cố tinh, dùng để chữa các bệnh tỳ hư, ăn uống, hấp thu, tiêu hóa kém, hồi hộp, lo âu….

Có những loại rau, dù thế nào đi chăng nữa cũng cần phải chần qua với nước nóng trước, điều này rất có lợi trong việc bảo vệ sức khỏe.

Bạn sẽ chẳng bao giờ phải vứt bã cà phê đi sau khi biết những công dụng tuyệt vời này.

Có nhiều loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên nếu không biết chế biến sẽ rất dễ gây nguy cơ ngộ độc và các triệu chứng viêm đường tiêu hóa khác.

Ếch chiên nước mắm với những miếng thịt ếch mềm ngọt, thơm ngon và giòn rụm làm kích thích vị giác sẽ làm mới khẩu vị cho những bữa cơm gia đình bạn.

Để có những chén cơm thật mềm dẻo, thơm ngon, bài viết sẽ hướng dẫn bạn một số mẹo vặt đơn giản trong khi nấu cơm cho bữa cơm nhà bạn thêm tròn vị.

Đậu gà tên theo tiếng la tinh Chickpea, là thứ đặc trưng nổi bật trong các món ăn Ý, Hy Lạp, Ấn Độ, Trung Đông, Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha.

Loại gia vị phổ biến trong bếp này có nhiều công dụng bất ngờ có thể bạn chưa biết.

Trước khi nấu ăn cần phải làm sạch thực phẩm là điều quan trọng nhưng có một số thực phẩm không thể sạch nếu chỉ rửa bằng nước.

Dù bị cách ly một mình trên hòn đảo nhưng người phụ nữ luôn cho rằng mình đã bị bức hại bất hợp pháp và nói rằng cô đã không làm điều gì xấu.

Những mẹo vặt dùng trong chế biến thủy hải sản sẽ giúp bạn có những món ăn ngon, bắt mắt lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.

Với kinh nghiệm chế biến món thịt bò dưới đây bạn sẽ có một món ăn ngon, cực chất ai cũng thích ăn.

Sử dụng nồi chảo khi nấu ăn sai cách không những khiến nồi, chảo nhanh hỏng mà còn gây ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe gia đình.

Bánh canh chả cá là món ăn nhanh ngon lại rất bổ dưỡng được rất nhiều người ưu thích. Cách làm món ăn này cũng không hề khó.