Nhằm mục đích tiết kiệm, nhiều gia đình, nhất là các quán ăn nhà hàng thường dùng lại dầu ăn đã qua sử dụng để chiên rán nhiều món ăn khác nhau, thậm chí để cả chảo dầu rán từ ngày này sang ngày khác và tái sử dụng. Đây là một việc làm rất có hại cho sức khỏe.

Đây là những loại rau củ khi ăn sống cực kỳ tốt nhưng khi nấu chín sẽ bị phá hủy gần hết các dưỡng chất bên trong.

Mỗi thực phẩm đều mang giá trị dinh dưỡng riêng, loại nào cũng sở hữu những lợi ích khác nhau. Đặc biệt có một số loại thực phẩm chỉ nên ăn sống mới tốt, vì khi nấu chín sẽ phá hủy hầu hết các dưỡng chất bên trong, đáng tiếc là nhiều người không biết thường làm ngược lại.

DNVN - Nhận thức rõ sức khỏe là “tài sản vô giá”, nên người Việt dần hình thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, lựa chọn kỹ lưỡng những nguyên liệu “sạch” trước khi dung nạp vào cơ thể trong đó có dầu ăn.

Ăn rau cũng có thể khiến bạn tăng cân nếu thực hiện sai cách.

Sữa chua ít chất béo, sốt salad không béo, sốt cà chua...là những loại thực phẩm có rất nhiều đường.

Dưới đây là 4 loại trái cây như thế, "tưởng không béo nhưng lại béo không tưởng", nếu bạn đang muốn giảm cân thì cần hết sức chú ý.

Chỉ cần thêm một vài nguyên liệu đơn giản, món mì tôm sẽ trở nên sang chảnh và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Ăn chín, uống sôi thì tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với những loại thực phẩm này nếu bạn ăn sống sẽ tốt hơn so với việc nấu chín.

Phụ nữ Nhật thường bổ sung vào thực đơn hàng ngày thức uống trà xanh để chống oxy hóa, ngăn lừa lão hóa.

Trong những ngày thời tiết chuyển nắng nóng thì những món ăn có vị thanh mát như món bò trộn salad dưới đây chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng cho cả gia đình bạn.

Nhiều thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Thế nhưng chúng có chứa nhiều chất độc gây hại cho sức khỏe, cần tránh xa các loại thực phẩm này.

Nhắc tới món ăn tốt cho sức khỏe phụ nữ thì salad là lựa chọn hàng đầu bởi không chỉ ngon miệng, đẹp da mà còn giúp đánh bay lớp mỡ thừa.

Bạn muốn giảm cân thì hãy thêm sữa chua vào thực đơn hằng ngày một cách khoa học nhé.

Hạt chia có nguồn gốc từ nam mỹ và được chứng mình là thực phẩm lành mạnh với nhiều dưỡng chất và nhiều tác dụng cho sức khỏe con người nếu sử dụng thường xuyên.