DNVN - Nấu cơm tưởng chừng đơn giản, nhưng để nấu được nồi cơm vừa dẻo vừa thơm thì không phải ai cũng biết cách.

DNVN - Giữa muôn vàn loại cá ở chợ sáng, cá lưỡi bò luôn nổi bật với thân dẹt bóng loáng, thịt trắng ngần và hương vị thơm ngọt. Không chỉ ngon miệng, loại cá này còn được ví như “nhân sâm của biển” nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và giá cả cực kỳ phải chăng.

DNVN - Thịt bò không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi kết cấu đặc biệt của từng phần thịt. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn trên kệ siêu thị, đâu mới là phần thịt mềm nhất, đáng để trải nghiệm?

DNVN - Thay vì vứt bỏ vỏ bưởi sau khi ăn, nhiều bà nội trợ hiện đại đang "bắt trend" tái sử dụng phần vỏ tưởng chừng vô dụng này để mang lại hiệu quả làm sạch bất ngờ trong gian bếp – đặc biệt là trong việc khử mùi và vệ sinh máy rửa bát.

Ở các tỉnh miền Trung như Quảng Trị, Quảng Ngãi, người dân địa phương đang rộn ràng vào mùa "săn" một loại đặc sản độc đáo: ốc đá. Không giống như các loại ốc thông thường, ốc đá chỉ xuất hiện về đêm, đặc biệt sau những cơn mưa, khiến việc thu hoạch trở thành một cuộc "đi săn" thú vị.

DNVN - Trong vô vàn loại thực phẩm, thịt lợn vẫn chiếm vị trí "quán quân" trong bữa cơm của người Việt. Dù thịt bò, thịt gà hay thịt vịt đều có vị thế riêng, nhưng thịt lợn lại vừa dễ chế biến, giá cả phải chăng, vừa hợp khẩu vị đại đa số.

DNVN - Không chỉ là món ngon trên bàn ăn, nhiều loại trái cây quen thuộc còn có thể trở thành “vũ khí bí mật” của dân câu cá, đặc biệt là khi nhắm đến loài cá trắm cỏ. Với mùi vị tự nhiên và màu sắc hấp dẫn, những loại quả sau đây đã được nhiều cần thủ tin dùng để đánh bắt hiệu quả.

DNVN - Dứa, loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, ngọt mát. Tuy nhiên, để chọn được quả dứa thật sự chất lượng không phải ai cũng biết. Một số mẹo đơn giản từ những người trồng dứa lâu năm dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn những trái dứa thơm ngon, ngọt lịm.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

DNVN - Thay vì uống nước lọc vào buổi sáng, các chuyên gia khuyến cáo nên dùng nước ấm pha mật ong hoặc bột sắn dây. Hai loại nước rẻ tiền, dễ pha chế này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, gan, thận và quá trình giảm cân.

DNVN - Những loại cá tươi ngon, giàu dinh dưỡng với mức giá "mềm" luôn là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ thông minh. Làm thế nào để chọn đúng loại cá vừa rẻ vừa chất lượng ngay tại chợ? Dưới đây là 5 loại cá được xem là “siêu hời” không nên bỏ qua, cùng với 8 mẹo vàng giúp bạn trở thành “chuyên gia” mua cá.

DNVN - Trong khi các loại cá lớn như cá chép, cá trắm, rô phi thường được ưa chuộng vì giàu dinh dưỡng, thì một loài cá nhỏ bé khác lại âm thầm mang trong mình giá trị dinh dưỡng vượt trội – đó chính là cá chạch, loại cá được ví như “nhân sâm dưới nước” của người Việt.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.

DNVN - Trong thế giới trái cây đầy màu sắc, cam và quýt từ lâu đã chiếm trọn cảm tình của người yêu thích thực phẩm lành mạnh. Chúng đều tươi ngon, mọng nước và giàu vitamin, nhưng nếu phải chọn ra loại nào "vượt trội" hơn cho sức khỏe, thì câu chuyện lại thú vị hơn nhiều!

DNVN - Nếu bạn uống trà sữa mỗi ngày, cơ thể có thể gặp một số tác động tích cực và tiêu cực tùy vào lượng trà sữa tiêu thụ và chế độ ăn uống chung của bạn. Dưới đây là một số tác động có thể xảy ra.