Thường xuyên sử dụng rau luộc hay xào trong bữa ăn, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi xào hay luộc ra sẽ mất dinh dưỡng nhiều hơn.

Chú ý kiểm soát lượng muối và nhiệt, đồng thời nêm nếm gia vị hợp lý sẽ giúp rau muống không bị thâm đen khi xào.

Để xào được món rau ngon, đẹp mắt, đúng chuẩn chưa hẳn ai cũng biết cách.

Để luộc gà thơm ngon, ngọt vị lại còn đẹp mắt nữa thì không phải ai cũng làm được. Dưới đây là công thức để món gà luộc hoàn hảo nhất.

Thịt cá có giá dinh dưỡng cao nhưng đây không phải bổ phận duy nhất có giá trị. Dưới đây là 5 bộ phận của cá có giá trị sánh ngang với thuốc bổ nhưng nhiều người lại không tiếc vứt bỏ trong quá trình chế biến.

Món rau lang xào thỏi thơm ngon lành tính còn giúp chữa bệnh vô cùng tốt cho sức khỏe.

Với bí quyết nho nhỏ này sẽ giúp cho bạn có món rau ngồng cải xào xanh mướt, ngọt lừ, ai cũng thích.

Muốn xào rau ngon, chị em phải nắm được bí quyết này.

5 sai lầm khi chế biến rau dưới đây khiến món rau luộc hay rau xào của nhà bạn giảm đi chất dinh dưỡng vốn có, kém đậm đà.

Do một số thói quen chế biến rau sai cách nên các bà nội trợ có thể làm hao tốn rất nhiều chất dinh dưỡng, nhất là những kiểu xào rau sau đây.

Xào thịt bò tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không để ý thì thịt sẽ dai và khó ăn. Dưới đây là mẹo nhỏ giúp thịt bò chín mềm, ngọt thơm, hấp dẫn.

Những sai lầm khi ăn rau dưới đây khiến cho món rau mất sạch chất dinh dưỡng, dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho bạn.

Xào rau cải tưởng đơn giản nhưng muốn món ăn vừa ngon lại đẹp mắt cũng cần có bí quyết đặc biệt.

Với bí quyết xào rau này bạn có được món ăn bổ dưỡng không mất chất thơm ngon, hấp dẫn.

Đột nhiên cơ thể xuất hiện 4 dấu hiệu này bạn cần đi khám gan kẻo hối không kịp.