Ngon hơn ghẹ, rẻ hơn cua, lại bổ dưỡng không kém các loại đồ biển khác, món hải sản có cái tên kỳ lạ - cù kỳ - là món ăn độc đáo của Quảng Ninh mà bạn không thể tìm thấy vị ngon như vậy ở bất cứ đâu khác.

Bên cạnh đó, ăn rong biển còn là cách để bổ sung muối. Lý do là vì nó có chứa kali, làm cân bằng các ảnh hưởng của muối mặn.

(DNVN) - 1,5 triệu người trên Trái Đất được chẩn đoán mắc bệnh ung thư, và đây là một trong những lý do khiến cho người tiêu dùng phải cẩn thận hơn khi nói đến các loại thực phẩm gây ung thư.

(DNVN) - Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục ATTP, Bộ Y tế cho biết dự kiến tháng 9 mới có thể công bố cá biển miền Trung có an toàn hay không.

(DNVN) - Sau bữa ăn trưa, hàng chục công nhân của công ty Lisheng thuộc khu công nghiệp Minh Hưng - Hàn Quốc, huyện Chơn Thành, tỉnh Bình Phước đã phải nhập viện vì choáng váng, nôn ói, tiêu chảy...

(DNVN) - Trưa 30/4, Bộ trưởng Trương Minh Tuấn mời nhà báo ăn cá và hải sản các loại. Trong khi Chủ tịch Đà Nẵng ăn cá nục hấp ở biển Đà Nẵng.

(DNVN) - Hội nghề cá Việt Nam kiến nghị nên loại trừ nguyên nhân cá chết do tảo độc vì những biểu hiện đặc trưng của thủy triều đỏ không được ghi nhận trên thực tế...

(DNVN) - Sau bữa ăn trưa, hàng chục công nhân Tiền Giang phải nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm.

(DNVN) - Mới đây trên trang facebook cá nhân của danh thủ Công Vinh, anh cho biết trong buổi tập huấn tại Đà Nẵng đã bị ngộ độc sau khi ăn cá.

(DNVN) - Một người đàn ông sau khi ăn cá nục kho thì miệng và cổ bắt đầu sưng phù, vòm họng lở loét, người nổi nốt đỏ dày đặc khắp người phải nhập viện.

(DNVN) - Nhà khoa học Dan Buettner đã dành hơn một thập kỷ nghiên cứu bí quyết trường thọ của những nơi có nhiều người sống lâu nhất thế giới trong đó có Nhật Bản, Costa Rica và Sardinia.

(DNVN) – Những thực phẩm dưới đây càng ăn nhiều càng có lợi cho sức khỏe, hãy bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày bạn nhé.

(DNVN) - Chàng trai 23 tuổi ở Cà Mau từ một thanh niên đẹp trai bất ngờ biến thành một "ông lão" do mắc phải chứng bệnh lạ.

Đã có một số vụ ngộ độc dẫn đến chết người do ăn ốc biển. Mới đây nhất là trường hợp ba ngư dân ở Thanh Hóa tử vong sau khi ăn loại ốc biển lạ.

Phú Yên là tỉnh duyên hải Nam Trung Bộ đã đi đầu trong nghề khai thác cá ngừ đại dương với đội tàu khá hùng hậu chuyên khai thác ở ngư trường Trường Sa. “Mặc dù Trung Quốc bành trướng xây dựng trái phép ở các đảo Chữ Thập, Gạc Ma và thường xuyên cản trở tàu Việt Nam, nhưng ngư dân Phú Yên vẫn kiên cường bám biển, vừa khai thác hải sản, vừa góp phần bảo vệ chủ quyền lãnh hải tổ quốc” - ông Huỳnh Tấn Hiệp - tổ trưởng Tập đoàn nghề cá “Đại đoàn kết” - khẳng định.