Sau khi nồi cá sôi 6-7 phút, cho gừng vào là hiệu quả khử tanh tốt nhất. Hành tây có thể cho vào sớm hơn, lúc đổ nước vào nồi cá kho là lúc có thể cho hành tây vào.

Canh chua tôm nấu khế là món ăn thanh mát, ngọt dịu hạ nhiệt cực hiệu quả trong ngày hè oi bức. Nấu ngay cho gia đình thưởng thức bạn nhé.

Thưởng thức các món mặn vừa ngon lại đậm đà này trong những ngày mát trời thật thích hợp.

Bật mí tuyệt chiêu làm sườn kho tiêu ăn nhiều không tưởng, nhìn là thèm bao nhiêu cơm cũng hết - mẹ nào cũng nên bỏ túi.

Với quan niệm, nước chấm có đậm đà thì món ăn mới ngon miệng, vì thế, cô giáo Tuyền đã sáng tạo ra công thức chế biến cực độc đáo, hấp dẫn và tiết kiệm thời gian.

Thịt ba chỉ nướng lá chanh kiểu này thơm ngon bá cháy, ăn bao nhiêu cũng hết hãy tìm hiểu để thiết đã cả nhà.

Ngày hè nấu canh đu đủ xanh cực ngon lại bổ dưỡng thơm mát cho cả gia đình thưởng thức - chế biến ngay hôm nay để thiết đãi mọi thành viên.

Cà pháo là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Thay vì mua ngoài hàng, bạn có thể tự trồng cà pháo tại nhà. Bữa cơm gia đình có một bát cà pháo muối do chính tay mình trồng, tay mình làm đều “đưa cơm” và ngon miệng hơn rất nhiều.

Mở tủ lạnh của nhà nào ra chắc cũng không thể không có sự hiện diện của một chai tương ớt. Vậy tự làm tương ớt sao cho vừa sạch lại vừa ngon như đi mua nhỉ.

Nếu như bạn đã chán các món thịt rang, thịt luộc bạn có thể chế biến món thịt rim sả ớt vừa cay cay, thơm nức khiến ai cũng mê tít.

Dưới đây là công thức làm mực sa tế cay nồng đầu lưỡi, đậm đà hương vị, thơm ngon đến vô cùng, chồng ai cũng thích mê ly.

Chỉ 5 bước đơn giản, bạn dễ dàng làm được món nộm dưa chuột ngon giòn chua chua cay cay từ những nguyên liệu rẻ tiền dễ tìm.

Phở bò là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp chị em nội trợ có thể tự nấu món phở bò tại nhà khiến chồng gật gù ăn liền mấy bát.

Đầu bếp đã mách thêm một bước trong quá trình xào giúp cho lòng già vừa ngon giòn như ngoài hàng. Cụ thể cách làm như dưới đây.

Những món ăn đơn giản, dễ nấu, lại đậm đà chẳng bao giờ trở nên "lỗi thời" trong mâm cơm nhà bạn.