DNVN - Củ sen, món ăn dân dã nhưng lại đầy sự thú vị với những đặc điểm riêng biệt, không chỉ về hình dáng mà còn về hương vị. Có lẽ ít ai biết rằng, củ sen không chỉ có một loại, mà còn chia thành hai loại chính: củ sen 7 lỗ và củ sen 9 lỗ. Vậy sự khác biệt giữa chúng là gì, và cách chế biến ra sao để món ăn thêm phần hấp dẫn? Hãy cùng khám phá!

DNVN - Dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích không chỉ bởi vị ngọt thanh, mùi thơm đặc trưng mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chọn được những quả dứa chín vừa tới, ngọt lịm mà không bị quá già hay lên men.

Tủ lạnh là một thiết bị được sử dụng trong mỗi gia đình, các loại thực phẩm được bảo quản trong tủ lạnh giữ tươi ngon mà không bị hỏng. Nhưng ngoài chức năng bảo quản, tủ lạnh còn có những tính năng khác mà nhiều người không biết.

Một món ăn đang gây sốt trên mạng xã hội trong thời gian gần đây khiến nhiều người sau khi xem xong phải mua về ăn thử.

Bắp cải là loại rau quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, có thể thưởng thức quanh năm. Với hai loại phổ biến là bắp cải dẹt và hình trái tim, loại rau này không chỉ dễ chế biến mà còn giàu dinh dưỡng như vitamin C, chất xơ, canxi và kali, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.

Đến với xã Hậu Thành, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang những ngày cuối năm, không khí của làng nghề bánh tráng đang vô cùng nhộn nhịp, người dân tất bật vào vụ Tết.

Rau là một phần không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình. Tuy nhiên, những người bán rau kinh nghiệm lâu năm không dám ăn 6 loại rau này vào mùa đông.

Trên thị trường hiện nay có 10 loại dưa chuột nhưng chưa chắc bạn đã biết hết tên.

Tủ lạnh là thiết bị gia dụng phổ biến trong mọi gia đình, được biết đến với chức năng chính là làm lạnh và bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên, bạn có biết rằng tủ lạnh còn có rất nhiều công dụng khác.

Khi chiên rán, nhiều người sợ bị bắn dầu vào người, chính vì vậy, bạn có thể sử dụng mẹo nhỏ dưới đây.

Mới đây, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ đưa ra bảng đánh giá về những loại rau và trái cây giàu dinh dưỡng.

Mùi hăng đặc trưng của hành tây, hành tím nhiều khi là rào cản đối với những người yêu thích loại nguyên liệu này. Dưới đây sẽ chỉ bạn cách giúp hành tây, hành tím bớt hăng trong tích tắc.

Nhìn lướt qua ai cũng giật mình khi đám "rắn xanh" này đu đưa trên người chàng trai.

Khi đến với xứ sở tháp chùa - Campuchia, chúng ta sẽ không khỏi ngạc nhiên bởi những mẹt hàng như chim, rắn xả ớt hay bọ cạp, châu chấu nướng, rang… nó đã trở thành một món ăn “khoái khẩu”, đặc biệt của người dân địa phương và du khách hiếu kỳ.

Mề gà hay còn gọi là dạ dày gà, tuy là dạ dày của gà nhưng sau khi luộc qua nước nóng về cơ bản các vi khuẩn và mùi hôi đều biến mất nên bạn có thể yên tâm ăn.