DNVN - Gấu trúc nổi tiếng với thói quen chỉ ăn tre, nhưng thực tế chúng có tổ tiên là loài ăn thịt và chưa hẳn đã phù hợp sinh học với chế độ ăn thực vật. Dù vậy, qua hàng triệu năm tiến hóa, loài vật này đã phát triển nhiều đặc điểm đặc biệt để thích nghi với lối sống thuần chay kỳ lạ của mình.

DNVN - Khỉ đột từ lâu đã được xem là loài có họ hàng gần gũi với con người, cả hai đều khác biệt so với những loài vượn cổ đại. Tuy nhiên, dưới sự tác động của chọn lọc tự nhiên, con người và khỉ đột đã tiến hóa theo những hướng hoàn toàn khác nhau.

DNVN - Camera từ xa ghi lại khoảnh khắc tinh tinh ăn và chia sẻ trái cây lên men, hé lộ mối liên hệ tiến hóa bất ngờ với hành vi uống rượu của con người.

DNVN - Sữa chua từ lâu đã được biết đến như một món ăn nhẹ thơm ngon, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng việc duy trì thói quen ăn sữa chua mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội, tác động tích cực đến nhiều cơ quan và hệ thống trong cơ thể.

Nhiều loại sữa đến tay người tiêu dùng với nhãn mác ghi đầy đủ nhà sản xuất, hạn sử dụng… nhưng thực tế lại là các địa chỉ “ma”, trong khi người tiêu dùng khó tự thẩm định được thật giả. Vụ án sản xuất, buôn bán, tiêu thụ sữa bột giả với số lượng lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận vừa qua cho thấy có lỗ hổng trong quản lý sữa.

DNVN - Một loài chim nhiệt đới mang khuôn mặt xanh, mắt đỏ rực, có vuốt như khủng long và bốc mùi hôi như phân bò đang khiến giới khoa học đau đầu vì không biết nó “thuộc về đâu” trong cây tiến hóa loài chim.

DNVN - Một số loại hạt tuy nhỏ bé nhưng lại mang đến những lợi ích to lớn cho sức khỏe, đặc biệt trong việc hỗ trợ kiểm soát và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Trong đó, ba loại hạt quen thuộc là hạt kê, hạt chia và hạt dẻ cười được ví như “insulin tự nhiên” nhờ khả năng ổn định đường huyết và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng nguy hiểm.

DNVN - Thay vì uống nước lọc vào buổi sáng, các chuyên gia khuyến cáo nên dùng nước ấm pha mật ong hoặc bột sắn dây. Hai loại nước rẻ tiền, dễ pha chế này không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, gan, thận và quá trình giảm cân.

DNVN - Mì tôm sống là món ăn khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là học sinh, sinh viên nhờ hương vị thơm giòn, giá thành rẻ và không cần chế biến cầu kỳ. Tuy nhiên, thói quen ăn mì tôm sống thường xuyên lại tiềm ẩn hàng loạt nguy cơ đáng lo ngại đối với sức khỏe.

DNVN - Thời gian gần đây, MXH lan truyền mạnh mẽ trào lưu uống nước cốt chanh vào buổi sáng khi bụng đói với kỳ vọng “chữa bách bệnh”. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, dù chanh có nhiều lợi ích cho sức khỏe, việc sử dụng sai cách có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng đối với cơ thể.

DNVN - Rau sống là một phần không thể thiếu trong nhiều chế độ ăn uống lành mạnh, đặc biệt là các chế độ ăn giàu chất xơ và thực vật. Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn rau sống có thể mang lại cả lợi ích và rủi ro cho sức khỏe, tùy thuộc vào cách lựa chọn và chế biến.

DNVN - Không chỉ ngon miệng, nhiều loại trái cây còn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 10 loại trái cây bổ dưỡng mà bạn nên ăn thường xuyên để tăng cường sức khỏe và duy trì thể trạng tốt mỗi ngày.

DNVN - Khoảng 230 triệu năm trước, một hiện tượng thời tiết khắc nghiệt chưa từng có trong lịch sử Trái đất đã xảy ra: Trận mưa kéo dài suốt 2 triệu năm. Các nhà khoa học gọi đây là "Giai đoạn mưa Carnian" (Carnian Pluvial Episode) – một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử tiến hóa, đã góp phần đẩy loài khủng long lên ngôi bá chủ hành tinh.

DNVN - Bưởi là một trong những loại trái cây quen thuộc với người Việt Nam, không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ ăn mà còn chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng vượt trội. Tuy nhiên, ăn bưởi mỗi ngày liệu có thật sự tốt cho sức khỏe? Dưới đây là những lợi ích, lưu ý và thời điểm hợp lý nhất để đưa bưởi vào chế độ ăn hàng ngày.

DNVN - Rau khoai lang từng bị xem nhẹ như một món ăn của người nghèo, mọc đầy ở ven ruộng, sau vườn, hay những bờ rào thôn quê. Tuy nhiên, ít ai ngờ rằng, đằng sau vẻ ngoài mộc mạc, bình dị ấy lại là một “kho báu xanh” quý giá cho sức khỏe, được giới chuyên gia dinh dưỡng và y học cổ truyền đánh giá như “nhân sâm của người nghèo”.