Để những miếng chả lá lốt hoặc chả xương đều nhau thì khi gói cần có một chút bí quyết.

Bí quyết để chả lá lốt rán xong xanh bóng không bị đen, 10 cái đều tăm tắp, chín giòn thơm ngon hóa ra nằm ngay 1 bước quan trọng dưới đây.

Nếu bạn muốn làm món chả lá lốt thơm ngon đừng bỏ qua những cách làm dưới đây sẽ giúp xanh tươi, thơm ngon ai cũng thích thú.

Chỉ với một nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể rán chả lá lốt thơm ngon gấp nhiều lần thông thường.

Muốn chả lá lốt có màu xanh đẹp mắt, bạn đừng bỏ qua bí quyết dưới đây.

Rán chả lá lốt đừng thả ngay vào chảo: Đây là cách mà quán nào cũng làm, chả xanh bóng, chín thơm nức mũi.

Chả lá lốt là món ăn dân dã hầu như ai cũng làm được. Tuy nhiên, muốn làm được món chả lá lốt ngon thì cũng cần có bí quyết.

Chồng tôi vừa bảo mẹ đừng nấu món rau ấy nữa, bà liền lăn ra kêu chúng tôi vu oan giá họa chứ bà chẳng bao giờ có ý định hãm hại con dâu.

Khi chuẩn bị cuốn lá lốt, các mẹ chỉ cần làm thêm bước đơn giản này, đảm bảo món ăn khi rán qua dầu mỡ vẫn giữ được màu xanh cực kỳ ngon mắt mà không hề bị thâm đen.

Khi chuẩn bị cuốn lá lốt, các mẹ chỉ cần làm thêm bước đơn giản này, đảm bảo món ăn khi rán qua dầu mỡ vẫn giữ được màu xanh cực kỳ ngon mắt mà không hề bị thâm đen.

Chả lá lốt có thể làm với rất nhiều loại nhân khác nhau như thịt heo, thịt bò hay kết hợp với tôm thịt đều mang đến cho gia đình món ăn thơm lừng, hấp dẫn.

Theo y học cổ truyền, lá lốt có tác dụng giảm đau, chống viêm. Chính vì thế, nó thường được dụng để chữa đau lưng, những mỏi chân tay. Ngoài lá lốt, còn nhiều loại cây khác giúp chữa đau lưng hiệu quả.

Món chả lá lốt quấn thịt heo là món ăn đơn giản, dễ làm và rất ngon miệng bởi mùi thơm lừng đặc trưng của lá lốt chắc chắn sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn trở nên hấp dẫn hơn.

Vào mùa này, nhiều người thường nô nức tìm mua lá lốt để ngâm chân giảm đau nhức xương khớp. Nhiều người khác lại tăng cường ăn thực phẩm kèm lá lốt để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên, ăn sao cho đúng cách không phải ai cũng nắm rõ