DNVN - Thịt bò không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn bởi kết cấu đặc biệt của từng phần thịt. Nhưng giữa vô vàn lựa chọn trên kệ siêu thị, đâu mới là phần thịt mềm nhất, đáng để trải nghiệm?

DNVN - Trong vô vàn loại thực phẩm, thịt lợn vẫn chiếm vị trí "quán quân" trong bữa cơm của người Việt. Dù thịt bò, thịt gà hay thịt vịt đều có vị thế riêng, nhưng thịt lợn lại vừa dễ chế biến, giá cả phải chăng, vừa hợp khẩu vị đại đa số.

DNVN - Thịt bò và thịt gà là hai loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của người Việt. Tuy nhiên, có bao giờ bạn tự hỏi vì sao chúng ta có thể thưởng thức bò tái nhưng tuyệt đối không nên ăn gà tái?

Trong cuộc sống thành thị bận rộn, một bữa tối thịt bò thơm ngon luôn có thể mang lại cho con người cảm giác hạnh phúc trọn vẹn.

Các nhà khoa học Trung Quốc phát hiện ra hai hợp chất polysaccharide và flavonoid có tiềm năng lớn trong việc chống lại ung thư ruột. Chúng có trong một loài hoa hết sức quen thuộc, đó là hoa đậu bắp.

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Món bò cuốn lá cải với phần thịt bò mềm ngon kết hợp cùng vị tươi mát của các loại rau củ, khiến món ăn vô cùng hấp dẫn, chẳng thua gì nhà hàng.

Bỏ túi bí quyết làm sườn nướng thơm ngon, mềm mọng dưới đây để chiêu đãi cả nhà.

Công thức nấu cá thu sau đây là gợi ý cho chị em làm món ngon cho cả gia đình. Cá nấu lên sẽ không bị tanh mà giòn bên ngoại mềm bên trong khiến ai cũng thích.

Chả bò lá lốt nướng thơm nức, mềm ngọt ăn kèm bún, rau thơm, chấm với mắm nêm đậm đà... trong ngày hè vừa ngon, thanh mát lại đủ chất chẳng cần ăn cơm.

Không chỉ duy trì khả năng cương cứng cho nam giới, món ăn này cũng là "thuốc bổ" cho phái nữ nuôi dưỡng sức khỏe tình dục.

Đậu phụ rất giàu chất dinh dưỡng. Nó rất giàu protein, canxi, lecithin, chất xơ... Nó có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nó có chức năng nuôi dưỡng dạ dày và lá lách, thanh nhiệt và giữ ẩm, bổ sung canxi và tăng cường sức khỏe.

Những món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn giúp bạn khỏe mạnh trong thời tiết giai đoạn giao mùa.

Đậu phụ là món ăn đơn giản được nhiều người yêu thích nhưng để thực sự ngon lúc áp chảo, cần phải làm theo công thức sau đây.