Bộ Công Thương khẳng định, cùng với việc nâng cao chất lượng sản phẩm thì công tác xây dựng thương hiệu cho cà phê phải được chú trọng và quan tâm hơn nữa trong bối cảnh Việt Nam đang muốn thúc đẩy tăng trưởng xuất khẩu cà phê.

Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 - Vietnam Foodexpo 2019 sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16/11 tới tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM. Trong khuôn khổ 4 ngày triển lãm sẽ diễn ra nhiều hoạt động ý nghĩa và thiết thực đối với cộng đồng doanh nghiệp và khách tham quan.

DNVN - Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 - Vietnam Foodexpo 2019 sẽ diễn ra từ ngày 13 đến 16/11 tới tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. HCM. Trong khuôn khổ 4 ngày triển lãm sẽ diễn ra nhiều hoạt động ý nghĩa và thiết thực đối với cộng đồng doanh nghiệp và khách tham quan.

Giữa thương trường, nơi từ lâu được xem là chịu sự áp đảo của nam giới, ba người phụ nữ này không những giành được chỗ đứng mà còn dẫn dắt doanh nghiệp đứng đầu mỗi lĩnh vực mà mình tham gia. Con đường họ đi qua, mang đậm tính cách thận trọng của những người phụ nữ làm ăn thật, vun vén và chắt chiu.

Brazil có thể sẽ sớm soán ngôi vị quốc gia xuất khẩu cà phê robusta lớn nhất thế giới mà Việt Nam đang nắm giữ.

Trong bối cảnh xuất khẩu cà phê sụt giảm cả về lượng và giá trị, việc nâng cao chất lượng, phát triển thương hiệu, kết nối trực tiếp với kênh phân phối ngoại lại được đặt ra, ví như 'chìa khóa' tăng trưởng ngành hàng này.

Để nâng cao giá trị xuất khẩu cho cà phê Việt, điều quan trọng nhất là cần chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, thông qua việc áp dụng công nghệ và chuẩn hóa từ quá trình trồng trọt cho đến chế biến.

Trước sự rớt giá của cà phê, nông sản, ông Y Căl Êban - Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Công bằng Ea Kmat Hòa Đông (huyện Krông Pắc, tỉnh Đăk Lăk) đã nghiên cứu quy trình trồng cà phê hiện đại trên thế giới, áp dụng vào lối canh tác của đồng bào Êđê để nâng cao mức sống cho thành viên.

Theo Bộ Công Thương, để đạt mục tiêu phấn đấu đạt kim ngạch xuất khẩu cà phê 6 tỷ USD vào năm 2030, đồng thời nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho các sản phẩm cà phê Việt, đối với ngành cà phê cần được quan tâm đồng bộ với các giải pháp tổng thể.

Trung Quốc hiện đang là thị trường xuất khẩu (XK) đứng thứ 5 về chè, đứng thứ 12 về cà phê của Việt Nam. Tới đây, Việt Nam tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường kết nối thị trường giữa hai nước thông qua việc hỗ trợ cho doanh nghiệp (DN) hai bên.

Trung Quốc là thị trường xuất khẩu lớn nhất của Việt Nam, tuy nhiên Trung Quốc hiện mới chỉ là thị trường nhập khẩu xếp thứ 12 về cà phê và thứ 4 về chè của Việt Nam.

Tây Nguyên là địa bàn chiến lược trong bảo đảm an ninh quốc phòng, phát triển kinh tế đất nước thì Đắk Lắk là địa bàn “chiến lược của chiến lược”, phải trở thành thủ phủ của Tây Nguyên.

DNVN - Đó là chủ đề của “Ngày Cà phê Việt Nam” lần thứ 3-2019, sẽ diễn ra tại TP. Pleiku (Gia Lai), từ ngày 8-10/12/2019.

Sở hữu khối tài sản hàng nghìn tỉ, nhiều đại gia cũng phải trải qua có những ngày đầu khởi nghiệp gian nan, từ hai bàn tay trắng.

DNVN - Nữ doanh nhân Trịnh Thị Bích Thảo là CEO của Anni Coffee. Có tình yêu lớn với cà phê, cô quyết tâm xây dựng một thương hiệu cà phê Việt vươn ra thị trường quốc tế.