Những sai lầm trong chế biến trứng dưới đây sẽ khiến cho món ăn của bạn kém hấp dẫn trứng biến chất.

Một số thói quen ăn trứng sai cách làm giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm này, thậm chí gây hại cho cơ thể, nhất là những thói quen dưới đây.

Sau khi luộc trứng xong, bạn đừng vội vứt vỏ đi. Bởi đây chính là nguyên liệu làm sạch lưỡi dao máy xay sinh tố vô cùng hiệu quả.

Đây là mẹo luộc trứng siêu chuẩn được các đầu bếp nhà hàng nổi tiếng chia sẻ. Hãy tham khảo ngay cách làm đơn giản này.

Dưới đây là những sai lầm tai hại khi sử dụng ấm siêu tốc mà bạn cần loại bỏ ngay lập tức nếu không muốn rước hoạ vào người.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau sẽ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp.

4 sai lầm dưới đây khiến bạn đánh mất giá trị dinh dưỡng trong trứng, ảnh hưởng tới sức khỏe.

Để nấu món thịt kho nguyên liệu không thể thiếu là trứng luộc. Nếu gia đình đông người 1 nồi thịt kho có khoảng 20 quả trứng là chuyện bình thường. Luộc trứng thì không nói nhưng khâu bóc vỏ trứng khiến chị em ngán ngẩm hơn cả. Cùng học cách dưới đây để bóc trứng không còn là nỗi lo nữa nhé.

DNVN - Luộc trứng tưởng chừng là việc đơn giản nhưng thực tế thì rất nhiều người phạm sai lầm khi chế biến nó. Dưới đây là những sai lầm khi luộc trứng mà nhiều người mắc phải.

Sau cuộc gặp gỡ ấy, tôi mới biết được vì sao bố chồng tôi luôn dành một sự quan tâm đặc biệt với chị dâu.

Mặc dù luộc trứng rất đơn giản, tuy nhiên nhiều chị em cũng gặp không ít khó khăn khi đang luộc bỗng nhiên trứng vỡ, hay như trứng cứ bị sát vỏ, rất khó bóc ra được.

Đó dường như là thỏa thuận ngầm giữa rất nhiều những đôi trẻ hiện nay. Tất nhiên cách nói có thể khác nhưng bản chất vẫn chỉ là như vậy.

Trứng là một trong những loại thực phẩm dinh dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn hàng này với nhiều cách chế biến, đơn giản nhất vẫn là món trứng luộc. Thế nhưng, không phải ai cũng để ý đến những sai lầm tai hại này khi luộc trứng.

Pha sốt nước tương ngọt ngon dùng để hấp cùng gà, cá hay ngâm trứng, tai heo là cách chế biến đơn giản nhưng tạo nên các món ăn rất kích thích vị giác và đưa cơm.

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thế nhưng nấu bằng những cách sau dễ hóa thành "độc dược", rước bệnh cho cả nhà. Cần bỏ gấp!