Với công thức nấu thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon ai cũng phải gật gù khen khéo léo.

Bác sĩ Vương Hưng Quốc (Wang Xingguo), phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng tỉnh Liêu Ninh và Giám đốc Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện Trung ương Đại Liên (TQ) đã dành thời gian chia sẻ về 10 điều “không nên” khi ăn trứng giúp mọi người ăn uống lành mạnh, đúng cách và an toàn hơn.

Trong các đơn thuốc của y học cổ truyền Trung Quốc, lòng trắng, lòng đỏ trứng gà, vỏ trứng... đều được sử dụng.

Dễ như luộc trứng nhưng nhiều người vẫn mắc phải những sai lầm dưới đây khiến món trứng kém ngon, gây bệnh.

Trứng luộc là món ăn đơn giản và nhanh gọn. Thế nhưng, nếu không biết cách luộc có thể vô tình bạn đã làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng của quả trứng.

Trứng vịt lộn - món ăn quen thuộc với người Việt và được rất nhiều người yêu thích. Khi ăn trứng vịt lộn nhiều người ăn cả nhưng cũng không ít người lại chỉ ăn lòng đỏ vì sợ, đồng nghĩa với việc họ đang bỏ đi một thứ bổ dưỡng nhất trong món ăn.

Việc nấu mì tôm tưởng đơn giản nhưng để mì ngon và loại bỏ được những chất không tốt cho sức khỏe, bạn cần phải làm đúng cách.

Sai lầm tai hại khi chế biến trứng không phải ai cũng biết - Các bạn hãy chú ý nhé!

Với công thức luộc trứng dưới đây bạn sẽ có một món trứng luộc thơm ngon đậm đà và dễ bóc vỏ hơn rất nhiều.

Luộc trứng ngoài việc phải để ý về thời gian mà cách thức luộc đúng cũng khiến trứng ngon hơn rất nhiều.

Rán thịt bằng chảo chống dính, không cho muối khi luộc mì, luộc trứng quá kỹ... là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà rất nhiều phụ nữ mắc phải.

Với 5 cách ăn trứng dưới đây sẽ khiến thành phần dinh dưỡng trong trứng giảm đi, gây hại cơ thể.

Chuyên gia này dù đã hơn 50 tuổi nhưng vẫn rất trẻ trung, phong độ. Trong chế độ dinh dưỡng của mình, ông cực kỳ quan tâm tới trứng.

Luộc trứng tưởng là việc đơn giản nhất mà ai cũng làm được, tuy nhiên có những sai lầm khiến trứng mất sạch dinh dưỡng.

Ăn trứng kiểu này không khác nào đưa thuốc độc cho cả gia đình dùng - hãy bỏ ngay thói quen này kẻo hối không kịp.