DNVN - Nếu như ở các nước châu Âu, hàm lượng Ethylene Oxide (EO) trong thực phẩm các nước này chỉ cho phép từ 0,02 – 0,1 mg/kg thì ở các nước Châu Á như Ấn Độ, Trung Quốc… và Việt Nam vẫn chưa đưa ra quy định về hàm lượng EO trong thực phẩm. Theo bác sĩ Trần Văn Phúc, đã đến lúc Việt Nam nên đưa ra quy định về hàm lượng EO.

DNVN - Theo Luật sư, việc Acecook Việt Nam không nói rõ mì tôm Hảo Hảo, miến Good của hãng này tại Việt Nam có chứa Ethylene Oxide hay không là chưa thỏa đáng với người tiêu dùng, không đúng quy định pháp luật.

DNVN - Liên quan vụ mỳ Acecook và Thiên Hương bị phát hiện chất gây ung thư ethylene oxide, nhiều ý kiến bày tỏ quan điểm rằng EU cảnh báo có thật nghiêm trọng hay không, liệu chuẩn châu Âu và chuẩn Việt Nam có khác nhau không? Amazon Đức và Amazon Anh đã gửi email tới người dùng để trả lại tiền và đề nghị huỷ bỏ Hảo Hảo vì có hóa chất độc hại.

DNVN - Trước thông tin liên quan sản phẩm mì Hảo Hảo và miến Good được cho là phát hiện có chất cấm tại Ireland, chiều 28/8, đại diện Công ty Acecook Việt Nam đã thông tin đến Doanh nghiệp Việt Nam về vấn đề này.

Nhiều người đã biết mì ăn liền không tốt cho sức khỏe, nhưng các tác hại cụ thể nó gây ra sau đây chắc hẳn chưa được biết đến.

Việc CTCP Vissan phải xin dừng sản xuất vì có hàng chục công nhân dương tính SARS-CoV-2 có thể làm tăng thêm áp lực cho các doanh nghiệp thực phẩm ở TP Hồ Chí Minh. Nhất là khi họ phải vừa thực hiện “3 tại chỗ” để đảm bảo nguồn cung thực phẩm thiết yếu và vừa phải đối mặt với những khó khăn chồng chất.

Mì tôm là thực phẩm được nhiều người ưa chuộng nhưng bạn cần chú ý ăn một cách hợp lý.

DNVN - "Cháy hàng" thực phẩm tươi sống tại TP. Hồ Chí Minh, nhu cầu mua mì ăn liền tăng cao tại Đồng Nai, giá thực phẩm tăng từ 50% - 100% tại Bình Dương... là những thông tin đáng chú ý về tình hình cung ứng và giá cả hàng hóa tại các điểm "nóng" COVID-19 vừa được Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương) cập nhật.

Nhật Bản là đất nước sở hữu nhiều điều tuyệt vời và những điều thú vị dưới đây có thể khiến bạn bất ngờ.

Xúc xích, mì ăn liền, trà xanh... là thực phẩm bạn cần hạn chế ăn ngay hôm nay.

Những năm 90 của thế kỷ trước, bất cứ gia đình nào cũng đều quen thuộc với những sản phẩm này.

Theo kết quả tổng điều tra dinh dưỡng toàn quốc 2019 - 2020 cho thấy, người Việt vẫn đang ăn 10gr muối/người/ngày, trong khi khuyến cáo của WHO là 1 nửa.

Không thể phủ nhận rằng mì tôm rất tiện lợi và tiết kiệm được nhiều thời gian. Tuy nhiên, nếu chỉ ăn mì không sẽ không đủ năng lượng cung cấp cho sức khỏe, khiến bạn không thể tập trung và luôn có cảm giác mệt mỏi.

Dưới đây là danh sách 6 loại thực phẩm gây hại mà trẻ nhỏ không nên ăn thường xuyên, thậm chí bố mẹ nên cấm cho con ăn.

Vi Á - người được mệnh danh "Nữ hoàng livestream" trong hệ sinh thái thương mại điện tử của Trung Quốc lọt vào top 500 người giàu nhất Trung Quốc với tài sản 1,4 tỷ USD.