Mùa hè trời oi nóng mà được thưởng thức bát canh mướp nấu tôm thanh mát, thơm ngon thế này thì còn gì bằng.

Có những nguyên liệu quen thuộc, hầu như lúc nào cũng sẵn có trong bếp, nhưng bạn lại hiếm khi nghĩ đến việc kết hợp chúng với nhau. Giờ hãy thử món nấm chưng cà chua nhé.

Trứng cút bổ dưỡng, dễ ăn, có giá thành phải chăng, vô cùng thích hợp trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, ngoài luộc và kho, nhiều bà nội trợ còn lúng túng khi có trong tay cả mấy chục quả trứng cút. Vậy, sao không trổ tài với món trứng cút bọc thịt tẩm bột giòn tan.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, mẹ đảm hãy vào bếp chế biến món thịt đông bổ dưỡng mà không gây ngấy này nhé.

Món thịt gà không còn xa lạ với nhiều người nhưng món gà om này sẽ khiến gia bạn vô cùng thích thú vì hương vị của nó.

Trong thời kỳ bầu bí và sau sinh, mẹ đừng quên thêm hoa chuối vào thực đơn vì những lợi ích to lớn kỳ diệu mà thực phẩm này đem lại.

Mỗi loại thịt đều có bí quyết luộc riêng để vừa ngon, ngọt, thơm lại không hôi.

Ức gà xé phay trộn cay ăn một lần, thèm suốt đời bởi thịt gà mềm mại được kết hợp vị cay nồng của các loại gia vị, nhưng vẫn có chút thanh mát của rau xanh.

Trên các bãi bồi ở xã Đông Xá, huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh, mỗi ngày có hàng trăm phụ nữ vác đồ nghề đi săn sá sùng.

Bước tiền đề cho mọi ăn ngon là công đoạn tẩm ướp gia vị. Nhất là đối với nguyên liệu là thịt thì không thể bổ qua bước trung gian này. Cùng vào bếp và mở bài viết này để tham khảo cách ướp thịt ngon đúng kiểu nhé.

Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng món mì xào kiểu này vừa ngon, đẹp mắt, ăn chẳng thấy chán.

Người nấu ăn giỏi không nhất thiết phải biết làm những món cầu kỳ. Đôi khi, biết kết hợp những nguyên liệu quen thuộc, một vài đồ còn thừa trong tủ bếp để tạo ra món ăn ngon cũng cho thấy khả năng nấu nướng tuyệt vời của người nội trợ.

Với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp thì cách làm trứng hấp vân theo hướng dẫn này sẽ cho bạn một món ăn thơm ngon bổ dưỡng.

Với cách muối dưa cà ngon giòn không bị nổi váng, các chị em sẽ có được món ăn hoàn hảo hấp dẫn.

Thói quen đựng thịt trong túi ni lông được nhiều mẹ nội trợ Việt duy trì mà không biết nó vô cùng độc hại.