(DNVN) - Ngày mùng 5/6/2015 lãnh đạo tỉnh Hải Dương sẽ tham gia hội nghị kết nối tiêu thụ vải thiều tại Sở Công thương Hà Nội. Tiếp đó, đến ngày 10/6/2015 tiếp tục gặp gỡ các đơn vị, doanh nghiệp, chợ đầu mối sắp tới có thể là đối tác tiêu thụ vải thiều, hội nghị này do Sở Công thương TP Hồ Chí Minh đứng ra tổ chức.

(DNVN) - Theo thông tin từ Tham tán thương mại Việt Nam tại Pháp, 500 kg vải thiều đầu tiên sẽ có mặt tại Paris, Pháp vào ngày 4/6.

(DNVN) - Giai đoạn đầu năm 2015 thị trường cà rốt ở Hải Dương lâm vào bế tắc, dư thừa hàng hóa, thương lái mua rẻ khiến người dân chịu nhiều thua lỗ. Mới đây ,vào cuối tháng 5/2015, công ty CJ Freshway Việt Nam đã đề nghị với UBND tỉnh Hải Dương hợp tác sản xuất và nhận bao tiêu cà rốt cho người trồng. Một tín hiệu đáng mừng cho tỉnh Hải Dương nhưng cũng đặt ra câu hỏi về năng lực tìm kiếm thị trường của chính quyền địa phương nơi đây.

(DNVN) - Khoảng 2 tấn vải sớm giống U hồng của 9 hộ dân thuộc xã Tân Mộc, huyện Lục Ngạn (Bắc Giang) đã được Công ty Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Ánh Dương Sao, trụ sở tại Thành phố Hồ Chí Minh thu mua để xuất sang thị trường Mỹ.

(DNVN) - Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN&PTNT cho biết, một tấn vải chín sớm đã được chiếu xạ và dự kiến được xuất khẩu sang Mỹ qua đường hàng không vào ngày mai 30/5.

Vải thiều Việt Nam sẽ lần đầu tiên chạm đến một thị trường khó tính là Mỹ. Nếu thành công, đây sẽ là bước tiến quan trọng với nông sản Việt Nam nói chung và người nông dân trồng vải nói riêng.

(DNVN) -Theo thông tin từ Cục Bảo vệ thực vật, Bộ NN-PTNT cho biết, ngày 30/5 tới sẽ làm việc với Công ty TNHH Ánh Dương Sao tại TP HCM , tiến hành chiếu xạ lô vải thiều đầu tiên để xuất sang Mỹ.

(DNVN)-Thị trường quốc tế rất rộng mở đối với sản phẩm nước ta nhưng phải đạt yêu cầu chất lượng. Cho đến nay vẫn chưa có doanh nghiệp nào nước ta đứng ra đầu tư dây chuyền thiết bị công nghệ CAS để giải quyết được vấn đề này.

(DNVN)-Phương pháp chiếu xạ và công nghệ CAS hoàn toàn độc lập và có mục tiêu khác nhau. CAS sản xuất dòng sản phẩm "đông lạnh tươi" mà vẫn giữ được bản chất ban đầu đồng thời thay thế được chức năng của chiếu xạ. Liệu có thể thay thế phương pháp của Hoa Kỳ bằng công nghệ của Nhật Bản?

Hiện các mặt hàng rau quả của Việt Nam xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới, nhưng thường bị nước nhập khẩu ép giá nên giá trị không cao trong khi sản xuất trong nước thì ồ ạt khiến cung vượt cầu.

Thông tin từ Bộ Công thương cho biết, Bộ Nông nghiệp Úc đã chấp nhập việc nhập khẩu vải thiều đã qua xử lý chiếu xạ vào Úc và sẽ thông báo đến các nhà nhập khẩu của Úc về quyết định này.

Nguyên lý của công nghệ CAS (bản chất là từ trường) là làm đông lạnh nhanh. Điểm đặc biệt của công nghệ này là làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.

Nguyên lý của công nghệ CAS (bản chất là từ trường) là làm đông lạnh nhanh. Điểm đặc biệt của công nghệ này là làm cho nước trong sản phẩm sẽ liên kết với nhau thành cụm nhỏ vài ba phân tử mà không đóng băng thành khối như lạnh đông thông thường.

Vải thu hoạch chính vụ chỉ diễn ra trong khoảng 25 ngày (15/6 đến 10/7), khi hầu hết mọi khu vực đều thu hoạch ồ ạt. Trong khi lượng hàng xuất khẩu có giới hạn, thêm vào khả năng bảo quản của ta chưa được tốt nên nhiều người trồng vải vẫn chưa hết sợ cảnh bị ép giá mà vẫn phải bán như đi cho mong thu hồi lại chút ít vốn.

Vải thu hoạch chính vụ chỉ diễn ra trong khoảng 25 ngày (15/6 đến 10/7), khi hầu hết mọi khu vực đều thu hoạch ồ ạt. Trong khi lượng hàng xuất khẩu có giới hạn, thêm vào khả năng bảo quản của ta chưa được tốt nên nhiều người trồng vải vẫn chưa hết sợ cảnh bị ép giá mà vẫn phải bán như đi cho mong thu hồi lại chút ít vốn.