Mờ sán sui là cách gọi của đồng bào Dao đỏ Yên Bái về món rau sắn muối chua.

DNVN - Trong suốt chặng đường chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, tái cơ cấu trong sản xuất nông nghiệp, chuyển đổi số, đội ngũ cán bộ khoa học kỹ thuật (KHKT) khuyến nông Hà Tĩnh là lực lượng đi đầu chuyển giao thành công nhiều chương trình Khoa học và Công nghệ (KH&CN) trong sản xuất nông nghiệp xanh.

Chậm chuyển đổi công nghệ khiến cho nhiều doanh nghiệp (DN) sản xuất trong nước sẽ khó tránh chuyện bị đào thải, nhất là trong thời COVID-19 đầy thách thức như năm 2022 này. Chính vì vậy, các DN vẫn mong có cơ chế thoáng hơn trước bài toán khó giải là phải lo chi phí cho việc đầu tư công nghệ mới.

DNVN - Trước tình trạng các loại nước tăng lực hiện nay dễ gây béo phì và ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe, dựa trên một đề tài nghiên cứu của Bộ KH-CN, TS. Nguyễn Thị Ngọc Trâm cùng cộng sự đã tạo ra một loại nước tăng lực tốt cho sức khỏe, không đường, chứa nhiều chất bổ dưỡng từ thảo dược Việt Nam - nước tăng lực từ cây đinh lăng lá nhỏ.

DNVN - Việc đầu tư phát triển các dự án nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao tại Kon Tum sẽ giúp Tập đoàn Hùng Nhơn và De Heus hoàn thiện chuỗi sản xuất, cung ứng chăn nuôi lợn khép kín giá trị cao, mang đến cho người chăn nuôi nguồn con giống sạch bệnh, năng suất...

DNVN – Nhờ làm chủ công nghệ, không ngừng nghiên cứu cải tiến kỹ thuật, hợp lý hóa dây chuyền sản xuất, sau 6 năm thành lập, hoạt động sản xuất, kinh doanh của Công ty Nhôm Đắk Nông – TKV đã đạt được những thành quả ngoài mong đợi, sản phẩm đầu ra đạt chất lượng cao, được nhiều khách hàng “khó tính” trên thế giới ưa chuộng, tin dùng.

Người đàn ông đã tìm thấy kho báu quý giá gì mà mọi người lại thi nhau chúc mừng.

Đồng bào Đao dỏ Yên Bái chỉ dùng 2 loại sắn để làm món mờ sán sui, đó là sắn xanh và sắn đỏ giống địa phương, tuyệt đối không dùng sắn cao sản vì dễ gây ngộ độc.

Không ngừng khẳng định vị thế trên thế giới, Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (VINAMILK) là đại diện duy nhất của khu vực Đông Nam Á góp mặt trong 4 bảng xếp hạng toàn cầu, theo báo cáo thường niên của Brand Finance về Thương hiệu giá trị nhất và Thương hiệu mạnh nhất trong ngành thực phẩm & đồ uống năm 2021.

Sự phát triển của xã hội hiện đại, con người được giáo dục nhiều hơn cho nên cũng đã phân biệt được loại nào ăn được, loại nào có độc. Tuy nhiên ngay cả với thực phẩm phổ thông như hiện nay cũng khó tránh khỏi nguy cơ nhiễm độc, đặc biệt là với một số thực phẩm nhiều độc tố dưới đây.

Khoai mì là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người cho rằng một số thành phần trong khoai không tốt cho thai nhi, bà bầu ăn khoai mì dễ dẫn đến những nguy hiểm nghiêm trọng cho thai nhi.

Bộ Công Thương cho biết dung lượng thị trường và chênh lệch giá thành giữa ô tô sản xuất trong nước và ô tô nhập khẩu đang là 2 điểm "nghẽn" lớn nhất hiện nay của ngành công nghiệp ô tô Việt Nam.

Loại trái lạ này đang được các bà nội trợ "săn lùng" vì độ thơm ngon đặc biệt cũng như hình dáng dễ thương của nó.

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng Bộ Khoa học và Công nghệ đã ký kết chương trình phối hợp hoạt động khoa học công nghệ giai đoạn 2021–2030, giúp tạo nên những đột phá về chất lượng, nâng cao giá trị gia tăng và cải thiện sức cạnh tranh của nông sản Việt Nam.

DNVN - Chiều 25/6, Bộ NN-PTNT và Bộ KH-CN tổ chức Lễ ký kết chương trình phối hợp hoạt động khoa học công nghệ giai đoạn 2021 - 2030 với kỳ vọng sự hợp tác giữa hai Bộ sẽ góp phần đưa công tác nghiên cứu khoa học trong nông nghiệp lên một tầm cao mới.