Vị cay nóng, bỏng rát khi thái hay cắn phải ớt là nỗi bối rối, sự khó chịu của không ít bà nội trợ. Hãy cùng tham khảo một vài mẹo hay dưới đây có thể giúp chị em loại bỏ những sự khó chịu đó.

Với bí quyết làm món vịt nấu chao dưới đây, các chị em sẽ có một món ăn đậm đà giúp đổi gió trong những ngày đông.

Đậu phụ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích, nhưng nếu bạn biết cách chế biến chúng sẽ trở thành một cực phẩm hoàn hảo.

Chế biến bạch tuộc không đúng cách sẽ khiến món ăn bị tanh và dai.

Sữa tươi là một thực phẩm được nhiều người ưa thích khi đi mua sắm. Tuy nhiên, không ít người vẫn lúng túng khi phải phân biệt giữa sữa tươi thanh trùng và sữa tiệt trùng.

Món vịt om chuối xanh với vị béo từ thịt vịt chín mềm kết hợp với vị bùi của chuối và mùi thơm từ các gia vị khiến bữa cơm thêm đậm đà hơn.

Dọc mùng là loại rau dân dã, có mặt trong nhiều món ăn ngon được người dân ưa thích. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ gây ngứa nếu như không biết cách chế biến.

Ăn quá nhiều các loại thực phẩm này sẽ khiến sức khỏe của bạn ảnh hưởng nghiêm trọng.

Món mực xào chua ngọt với phần xốt có vị mặn, chua, ngọt hài hòa bám đều vào mực kết hợp với rau củ vừa chín tới giữ được độ giòn, không mềm nhũn tạo nên vị đậm đà cho món ăn.

Món chả trứng hấp là sự kết hợp của nhiều nguyên liệu sẽ đặc biệt hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, màu sắc đẹp, bắt mắt rất phù hợp cho bữa cơm gia đình bạn.

Món tôm hùm giàu dinh dưỡng protein, canxi, sắt… rất tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt khi chúng kết hợp với gia vị như sả càng thêm phần bổ dưỡng.

Cá song hấp xì dầu là món ăn mang nhiều giá trị dinh dưỡng cho cơ thể, đặc biệt chứa nhiều chất protein và vitamin cần thiết như vitamin A, D và axit béo Omega 3.

Thời tiết mưa lạnh những ngày đầu đông, món canh xương khoai sọ ngon lành là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình.

Đường phèn không chỉ được dùng trong nấu nướng mà còn dùng để chữa viêm họng, giảm ho và một số công dụng không ngờ khác.

Thay đổi khẩu vị cho cả nhà với cách làm bánh kim chi Hàn Quốc, bột bánh giòn rụm, thơm phức hấp dẫn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.