Hải sản mang mùi tanh đặc trưng và nó có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn nếu bạn không biết sơ chế. Hãy cùng tìm hiểu mẹo khử mùi tanh từ hải sản đơn giản sau đây.

Bạn nghĩ rằng thanh cua được làm từ thịt cua thơm ngon nhưng sự thật không phải như vậy.

Ngoài gạo trắng, nước trong thì Cần Thơ còn có những món ăn đặc sản thu hút các du khách gần xa đến tham quan và thưởng thức.

Nước chấm ngon làm cho bữa cơm gia đình bạn hấp dẫn thêm bội phần. Hãy cùng chúng tôi tham khảo 3 cách pha nước chấm dưới đây đảm bảo món nào cũng hấp hẫn.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Lòng lợn nhiều chất dinh dưỡng tuy nhiên không biết cách chế biến hay ăn vào thời điểm không thích hợp có thể gây hại cho cơ thể.

Na vốn là loại quả bổ dưỡng vì có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon và dễ dùng. Thế nhưng trong thành phần của quả na thì hạt na lại rất độc, thậm chí có thể gây ngộ độc đường tiêu hóa.

Món cà tím hấp thịt với hương vị đậm đà của cà tím cùng vị ngọt của thịt sẽ tạo ra những hương vị khiến bạn không thể chối từ.

Rau diếp vốn được biết đến là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, nếu ăn đúng theo cách này sẽ thu được lợi ích gấp đôi cho sức khoẻ.

Với vài mẹo đơn giản về tẩm ướp gia vị, đảm bảo món thịt bò của nhà bạn sẽ ngon hơn rất nhiều.

Với món tôm nướng sốt me thơm ngon sẽ khiến cho gia đình bạn thay đổi khẩu vị

Với công thức làm thịt xiên nướng cốt dừa chuẩn vị này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, cả nhà thích thú.

Đến Long An, ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người dân bản địa thì việc thưởng thức các món ăn ngon, mua quà về cho người thân là nhu cầu không thể thiếu của mỗi du khách.

Tủ lạnh có thể giúp chúng ta bảo quản thực phẩm rất tốt. Thế nhưng, đây là những loại quả tuyệt đối không được cho vào tủ lạnh nếu không muốn mua bệnh vào người.

Cung - cầu mất cân đối khiến giá thịt lợn "neo cao" ở mức quá đáng. Nếu không khắc phục được tình trạng này, chúng ta sẽ mất một góc thị phần của ngành hàng quan trọng trị giá 10 tỷ USD.