Cá cơm khô là một trong những nguyên liệu vô cùng quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy chỉ có kích thước khá nhỏ bé nhưng lại có thể mang đến một hương vị vô cùng ngon và hấp dẫn với 4 món ăn dưới đây.

Bỏ túi ngay 3 cách kho cá nục thơm ngon, thấm vị, không bị tanh mà còn mềm rục, ngọt thịt, ăn cực tốn cơm sau nhé!

Thực đơn cơm cuối tuần gồm có: Cá trê chiên, sụn gà rang muối, canh cải bó xôi nấu tôm.

Cá là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thế nhưng, khi ăn cá cần lưu ý những điều sau đây.

Thực đơn cơm chiều nay gồm: Tôm bọc ngô bao tử nướng, canh mướp đắng nấu tôm, phi lê cá basa chiên tỏi ớt.

Khử sạch mùi tanh của cá biến sẽ giúp món ăn thơm ngon, không gây khó chịu trong quá trình chế biến.

Trong quá trình rán/chiên cá, để không bị bắn dầu vào người và đảm bảo độ giòn, ngon của món ăn, bạn có thể tham khảo những mẹo dưới đây.

Để cá chín đều vàng giòn, thơm ngọt không dính chảo cần thêm thứ này vào khi rán đảm bảo ăn ngon khó cưỡng lại được.

Dưới đây là mẹo rán cá ngon mà bạn không thể bỏ lỡ để có món cá cực ngon cho cả gia đình.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Cá nục kho thơm, đậu hũ chiên sốt me chua ngọt, canh bí xanh nấu thịt gà.

DNVN - Sau nhiều thập niên sống lang bạt, nổi trôi trên những chiếc ghe mưu sinh bên nước bạn, nhiều thương hồ gốc Việt đã quyết định rời Biển Hồ (Campuchia) trở về đất mẹ để tìm cuộc sống mới. Hành trình trở về của họ vô cùng vất vả, gian truân trong cảnh không giấy tờ tuỳ thân đã khiến cái nghèo, sự thất học đeo bám họ qua nhiều thế hệ

Về miền Tây nhất định phải nếm thử ngay món lẩu dân dã nhưng ngon xuất sắc này nhé.

Công thức làm món salad cá hồi dưới đây ngon như nhà hàng chị em hãy học hỏi ngay nhé.

Các món gỏi trộn luôn là những lựa chọn giúp bạn giải ngấy và cân bằng hương vị của các món ăn còn lại trong bữa cơm gia đình, đặc biệt là món gỏi cá. Hãy cùng học cách làm món gỏi cá siêu ngon theo cách đơn giản sau.

Trời mùa hè mà bữa cơm có bát canh cá rô đồng thì ngon phải biết. Tuy nhiên, nhiều gia đình ngại phải làm món ăn này bởi việc gỡ xương mất khá nhiều thời gian.