Từ bỏ công việc đúng chuyên ngành với mức thu nhập khá để xây dựng mô hình đông trùng hạ thảo - một lĩnh vực khó, hoàn toàn mới mẻ với bản thân. Với quyết tâm, kiên trì tìm tòi, học hỏi, chàng kỹ sư trẻ Lê Minh Trường, sinh năm 1989 (xã Hoằng Hải, Hoằng Hóa) đã bước đầu gặt hát được những thành công.
Trái với vẻ ngoài yên bình của làng quê nông thôn, ít ai biết, ở huyện Bảo Thắng đang phát triển mô hình nuôi rắn hổ mang lấy thịt, lấy trứng và cung cấp giống, mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ. Nơi đây, người ta vẫn gọi công việc đặc biệt này là nghề nuôi “con không chân”.
Những năm gần đây, tỉnh Trà Vinh chịu sự tác động của tình trạng nước mặn xâm nhập nội đồng vào mùa khô gây thiệt hại nặng nề cho sản xuất nông nghiệp của tỉnh. Chính vì vậy, ngành nông nghiệp tỉnh này đang khẩn trương xây dựng kế hoạch cơ cấu lại mùa vụ, chuyển đổi cây trồng thích nghi trước tình hình biến đổi khí hậu.