Canh mướp đắng xương sườn là bí quyết thải độc và chăm sóc sức khỏe tuyệt vời trong mùa thu này.

Rau ngót là loại rau bổ dưỡng, nhưng cách rửa rau đúng lại là điều ít người biết. Vò rau ngót khi rửa liệu có thực sự tốt hay lại vô tình làm mất đi chất dinh dưỡng quan trọng? Thói quen sai lầm này có thể ảnh hưởng lớn đến giá trị dinh dưỡng mà rau ngót mang lại.

Cá là loại thịt được ăn phổ biến nhất trong cuộc sống của chúng ta. Cá có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Nó rất ngon khi chiên hoặc dùng để nấu súp. Trên thực tế, có một phần cá bị nhiều người bỏ đi, nhưng lại có tác dụng tuyệt vời đó là bong bóng cá.

Cá heo nước ngọt hay còn gọi là cá heo miền Tây từng có giá lên tới tiền triệu mỗi kg, nay bất ngờ rớt giá. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu xem nguyên do vì sao lại như vậy nhé!

Huyết lợn là máu trong cơ thể lợn, là thành phần phổ biến trong cuộc sống của chúng ta và rất giàu chất dinh dưỡng.

Bạn sẽ bất ngờ khi biết loại rau dại từng được dùng làm thức ăn cho lợn giờ đây lại trở thành đặc sản "gây sốt" với giá trị lên tới 500 nghìn đồng/kg. Từ món ăn bình dân thành cao cấp, loại rau này đang được săn đón vì hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng cao.

Tôi tin rằng đối với nhiều người, thức ăn là một thứ gì đó khó cưỡng, đặc biệt là đối với những người sành ăn.

Mẹ chồng em hiểu chuyện, tuy bà có tuổi, sức yếu không phụ giúp được con dâu việc nhưng đổi lại mỗi lần thấy con trai trách móc vợ là bà lên tiếng bênh...

Khác với sấu và những loại quả chua khác, dọc có hương vị riêng nên được nhiều bà 'nội trợ' săn lùng mua với số lượng lớn để cấp đông.

Giàu vitamin và khoáng chất cũng như chất chống oxy hóa, loại củ này được người Việt ưa chuộng sử dụng theo nhiều cách mà giá thành cũng rất rẻ.

Đây là một loài cây có cái tên rất ấn tượng, không chỉ dùng làm chế biến các món ăn, loại lá này còn được dùng để chữa bệnh trong đông y cực hiệu quả.

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều người săn lùng để tìm mua đến thế.

Cây Thồm Lồm không chỉ là nguyên liệu cho những món ăn dân dã mà còn là một loại thảo dược tự nhiên, có tác dụng chữa bệnh rất tốt trong y học dân gian.

Không giống như việc lỡ tay nêm quá nhiều muối thì thêm nước, việc cho ớt khiến đồ ăn quá cay, muốn sửa chữa cần có mẹo riêng.

Thông thường, nhiều người chỉ hái quả ớt về ăn, làm gia vị mà không mấy ai biết lá của loại cây này ăn cũng rất ngon lại tốt cho sức khỏe.