Tết Nguyên Đán cận kề, nhu cầu mua sắm mứt Tết, bánh kẹo thủ công tăng cao. Tuy nhiên, người tiêu dùng cần cảnh giác với sản phẩm không rõ nguồn gốc, chất bảo quản, phẩm màu độc hại.
DNVN - Mít là loại trái cây ngon và bổ dưỡng nhưng nó cũng có thể gây ra một số tác hại cho sức khỏe nếu được tiêu thụ quá mức. Dưới đây là một số tác hại của mít đối với sức khỏe.
DNVN - Ngày nay, tủ lạnh đã trở thành một bộ phận thiết yếu của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng am hiểu về cách cấp đông và rã thực phẩm một cách đúng đắn.
DNVN - Tỏi là loại gia vị có khả năng chữa trị nhiều bệnh. Nó thậm chí còn được ví là "thần dược" bởi chứa đựng vô số lợi ích đối với sức khỏe. Tuy nhiên, dù có những lợi ích tuyệt vời, tỏi cũng có thể trở thành "thuốc độc" nếu ta không biết cách sử dụng đúng cách.
DNVN - Để tiết kiệm và tận dụng thực phẩm, nhiều người có thói quen để thức ăn qua đêm để sử dụng vào ngày hôm sau. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng phù hợp để để qua đêm. Dưới đây là danh sách những thực phẩm không nên để qua đêm để bảo vệ sức khỏe của bạn.
DNVN - Sầu riêng là loại trái cây được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, việc mua phải sầu riêng đã bị xử lý bằng hóa chất để kích thích quá trình chín có thể gây hại không nhỏ đến sức khỏe.
DNVN - Thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày, bất kể là rau xanh, cá, thịt, tôm hay ốc, đều có khả năng nhiễm sán. Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, chúng ta cần hiểu về các loại thực phẩm dễ bị nhiễm sán và cách hạn chế nguy cơ nhiễm sán trong thực phẩm.
DNVN - Bạch tuộc là một loại hải sản ngon và bổ dưỡng, nhưng nó cũng rất dễ hỏng. Vì vậy, khi chọn mua bạch tuộc, bạn cần lưu ý một số mẹo sau để đảm bảo mua được bạch tuộc tươi ngon.
Một số thực phẩm dưới đây vô cùng quen thuộc với mọi nhà. Tuy nhiên, khi sử dụng thực phẩm phải đặc biệt chú ý vì chúng có thể gây ngộ độc, dẫn đến tử vong.
Ngoài việc lựa chọn thực phẩm, cách chế biến cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của chúng ta. Ví dụ như nấu một số thực phẩm ở nhiệt độ cao có thể gây ung thư.
Hải sản là món ăn giàu dinh dưỡng, được nhiều người yêu thích đặc biệt vào mùa hè. Nhưng không phải hải sản có thể kết hợp với tất cả mọi thứ, lưu ý những điều sau để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sữa chua từ lâu đã được biết đến là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn sữa chua sai cách có thể giảm bớt tác dụng của sữa chua.